Обед из крокодила среди эвкалиптов
	Подраздел: Cтатьи об Австралии | Австралия
	Страницы: 12

Туристов тоже угостят, но не корешками, а полноценным обедом, изготовленным по дедовским рецептам.

Среди главных деликатесов - запеченный в песке хвост крокодила. По рассказам очевидцев, крокодилье филе, приготовленное коренными австралийцами, очень вкусное. Оно напоминает мясо зайца, но едва уловимо отдает тиной. Обед из крокодила включен в цену экскурсии.

Изредка несколько человек из аборигенской деревни уезжают в курортные прибрежные городки на заработки. На все племя из тридцати человек имеется один старый японский джип. Автомобиль, впрочем, аборигены перед прибытием гостей-экскурсантов прячут в кустах, прикрывая его широкими пальмовыми листьями.

Есть у них и один телевизор на всех, но при туристах его стараются не включать. Потому что не стоит разочаровывать гостей - первобытность так первобытность.

Анатолий САФРОНОВ

Страницы: 12