Зимний Кипр: тихое море, яркое солнце и щедрые трапезы
	Подраздел: Cтатьи о Кипре | Кипр
	Страницы: 12

Сначала деревенский салат - огурцы, помидоры, оливки, овечий сыр, потом "халлуми" - поджаренный сыр, потом "лумза" - ломтики копченой свинины, затем "долмадес" - рис, зажаренный на оливковом масле и завернутый в виноградные листья. Еще будут тефтели, копченые сосиски, фаршированные баклажаны, сладенькое... В общем, без бутылки-другой доброго вина никак не осилить.

Кстати, во многих кипрских тавернах и ресторанах застолья проходят под живую музыку - национальные греческие песни.

Такие ночи бывают на Кипре только зимой, когда никто не фланирует туда-сюда, не шныряют автомобили, закрыто большинство баров. И даже море, на удивление, в такие моменты бывает невозмутимо.

Страницы: 12