Камерун – национальные традиции и национальная кухня
	Подраздел: Cтатьи о Камеруне | Камерун
	Страницы: 1

Особой национальной традицией для камерунцев является футбол. Вы не встретите на улице людей, когда идет трансляция матчей национальной сборной, потому что города в это время просто вымирают. Говорят, что даже собаки перестают лаять и как зомби сидят и всматриваются в телевизор.

Камерунцы кстати до сих пор не забыли визит советского тренера Непомнящего, который посетил их страну около десяти лет назад. Именно после визита этого тренера местная сборная выиграла в Сиднее золото, а на чемпионате мира в Европе вышла в четвертьфинал.

После просмотра футбола не мешало бы подкрепиться и восстановить силы. Традиционная кухня Камеруна состоит из всевозможных рыбных блюд, картофеля, разнообразных специй и фруктовых соусов. Конечно же, главным ингредиентом многих камерунских блюд являются креветки, в честь которых страна и получила свое название.

Традиционная кухня Камеруна имеет некоторые сходства с кухнями славянских государств. Например, тут используется большое количество знакомых нам фруктов и овощей, таких как яблоки, помидоры, капуста, морковь, картофель и прочие.

Самыми же распространенными национальными блюдами Камеруна считаются: судак под арахисовым соусом, салат и суп по-камерунски, ндолэ – креветки, говядина, сухие овощи и кукуруза под соусом, курица и фасоль по-камерунски, экзотический кекс с ананасом и мбонго – кефаль, тушеная с овощами под соусом.
 

Страницы: 1