Бразилия
Бразилия
Япония
Япония
Бангладеш
Бангладеш
Свазиленд
Свазиленд
Катар
Катар
Дания
Дания
Макао
Макао
Замбия
Замбия
ЮАР
ЮАР
Бахрейн
Бахрейн
Ливан
Ливан
Кирибати
Кирибати
Гвинея
Гвинея
Израиль
Израиль

Статьи о странах

АБВГДЕЗИКЛМНОПРСТУФХЦЧШЭЮЯ


Мьянма:

О стране
Информация о визе
Памятка туриста
Достопримечательности
Экскурсии
Все статьи


Долина рубинов

Хулоки

Однорогий носорог

Шерстокрылы

Чепрачный тапир

Возвращение в Мандалай

Застенчивая Бирма

Храмы, велосипеды и снова храмы

Храмы Багана

Дорога в Баган

Путь к вершине

Сагаин-холм

Ремесла в Мандалае

Кутодав Пайя и кукольный театр

Пагода Махамуни


Мьянма - Янгон

Янгон

  

Подраздел: Cтатьи о Мьянме | Мьянма
Страницы: 123
Брать его пришлось штурмом. Сосо Мин ловко пролез вовнутрь, я же, подобно воздушному акробату, повис на подножке. Меня хватило максимум еще на полкилометра. Этот автобус оказался гораздо выносливей предыдущего, и до ресторана мы доехали без приключений.

Национальная бирманская кухня похожа на китайскуюПока ждали заказ, я спросил нашего провожатого, что в Сосо Мин имя, а что фамилия. "А у бирманцев нет фамилий. И в паспорте пишется только имя. Называют младенца в зависимости от того, в какой день он появился на свет. У нас каждому дню недели соответствуют определенные буквы алфавита. Я, например, родился во вторник. Этому дню отвечают буквы "са", "сха", "мья", "ма". Мое имя и начинается с буквы "Са". Кстати, Сосо - это значит повелитель, а Мин - высокий"… Если вы обращаетесь к бирманцу, то нелишне будет добавить к его имени частичку "У". Это бирманский вариант нашего "господин". "До" и "Ма" добавляют, если речь идет соответственно о женщине или девушке.

Запах у здешних блюд настолько непривычный, что сразу и не скажешь, аппетитный он или нет. "Мы обычно едим руками. Я, например, когда приходится пользоваться вилкой и ножом, вообще не получаю удовольствия от еды. В ресторанах и кафе, как видите, все-таки кладут приборы. Но ими пользуются в основном иностранцы". "Наш любимый соус нгапи. У нас, у бирманцев, одно это слово вызывает обильное слюноотделение". Людям, воспитанным на европейской кухне, бирманская может показаться уж слишком экзотичной. Нгапи же, с точки зрения европейца, вообще нельзя взять в рот, потому что это попросту тухлая рыба. Готовят соус так: рыбу кладут под пресс и оставляют на жаре. Так она лежит несколько дней, после чего дурно пахнущую массу как следует пережаривают и щедро сдабривают острейшими специями.

У бирманцев нет такого понятия - смена блюд. На стол выставляют сразу все: и закуски, и суп, и второе, овощи, приправы, обязательно рис. После обеда за чаем или кофе бирманцы обычно выкуривают сигару-чаруту. Эти сигары делают не обязательно из табака, в ход идут листья из каких-то местных растений с тонизирующими свойствами.

По пути от ресторана к главной достопримечательности Янгона - ступе Шведагон - Сосо Мин подвел нас к месту, где похоронены великие бирманцы. Здесь находится и усыпальница У Тана. У Тан - самый известный гражданин Мьянмы и житель Янгона, генеральный секретарь Организации Объединенных Наций в прошлом. Об этом человеке сохранилось множество всевозможных историй. Вот одна из них: когда У Тана избирали на пост генсека ООН, этому очень противились французы. В кулуарах говорили: ну зачем нам избирать У Тана? Какой-то он невысокий и не знает даже французского. На одной из пресс-конференций эту фразу озвучили. У Тан вышел на трибуну и сказал: во-первых, я выше Наполеона, во-вторых, я хотя бы знаю английский. Наполеон не знал и этого…

От усыпальницы У Тана до Шведагона - рукой подать. Ступа вздымается почти на стометровую высоту. Листы чистого золота, которыми она обшита, весят несколько тонн. Шпиль ее усыпан рубинами, сапфирами, изумрудами и еще какими-то драгоценными камнями. По легенде ступа была возведена две с половиной тысячи лет назад. Два брата Тапоусa и Баликa отправились по торговым делам в Индию.

Шведагон - главная достопримечательность бирманской столицы

Там они услышали о принце Сиддхарте Гаутама, познавшем истину и сделавшимся Буддой, то есть просветленным. Чтобы увидеть великого человека, братья совершили целое путешествие. Проповедь Будды так их увлекла, что они безоговорочно приняли его учение. На прощанье Будда подарил бирманцам восемь своих волос. Ларец с этими реликвиями был помещен на высокой горе, а над ним возвели огромную ступу. Ее название Шведагон образовано от слова "шве" - золото, и "Дагон" - так в те далекие времена именовалась эта местность.

За молитвой и медитацией многие проводят в Шведагоне сутки напролет. Здесь же и едят, и назначают встречи. После рынка - это, пожалуй, второй по значимости центр общественной жизни в Янгоне. Сосо Мин - как истинный буддист - приходит в Шведагон почти каждый день. "Все мои предки были христианами. Несмотря на это, до шестнадцати лет религия не интересовала меня вовсе. Но в какой-то момент захотелось понять что же это такое? Начал я, естественно, с христианства, затем стал изучать ислам, потом - индуизм. Но по-настоящему увлек меня только буддизм. Все в учении Будды построено исключительно на принципе ответственности человека за свои поступки.

 Страницы: 123

С этой статьей о Мьянме также читали:

  Круиз «Road to Mandalay»

  Особенности бирманской кухни

  Королевский дворец в Мандалае

  «Волшебный город» Шведагон

  Храм ожидающего Будды

© 2004—2024 «Информационный портал путешественника»Перепубликация материала возможна только с ссылкой на сайт RESTINWORLD.RU