Восточная сказка
	Подраздел: Cтатьи об Алжире | Алжир
	Страницы: 1

Когда на смену короткому лету приходит золотая, но дождливая осень, а за ней - снежная зима, хочется задержать бег времени и отправиться за летом вслед. Солнце и море, ленивый отдых и пляжные забавы, сытные обеды и увлекательные экскурсии – если для Вас эти понятия равнозначны слову «отдых», обратите внимание на Алжир.

Название «Аль-Джазаир», то есть «острова», звучит немного странно, ведь Алжир – не островное государство. Получилось так, что стране дал своё имя крупнейший порт, а ныне – главный курорт и столица; его же так назвали из-за цепочки островов, расположенных недалеко от берега в Средиземном море. Несокрушимые стены города, цветущие заросли жасмина, солёные брызги волн и жар от песчаных отмелей – всё это Алжир, жемчужина страны, единственный и неповторимый город, воплотивший в себе всё очарование восточных сказок.

Город на семи холмах

Можно и так назвать Алжир – расположившись чуть выше побережья, город словно смотрит на море из амфитеатра, как зритель из зала смотрит на сцену. Вечная красота волн, неба и солнечных лучей служит декорацией для многовековых построек – мусульманских мечетей, крепости Касба, руин финикийских и византийских зданий, нетронутых одноэтажных жилых домов с плоскими крышами и древних, как сам Алжир, рынков; внизу же, у основания холмов, их оттеняют «новые» - всего лишь XVIII века! – дома периода французской колонизации.

И за пределами столицы найдётся, на что взглянуть: большая мечеть и цитадель в Оране, город Хаммадид, наскальные рисунки в пещерах Тассилин-Аджера, датированные шестью тысячами лет до нашей эры... после знакомства со свидетельствами многовекового развития человеческого рода особенно приятно возвращаться в роскошный отель, чтобы предаться праздной неге.

Вкусная жизнь

Чем славится страна? Ткаными вручную коврами, плетеными кожаными поделками, изделиями из бронзы и меди, смесями пряностей и специй, которыми местные жители сдабривают блюда. Об алжирской кухне стоит рассказать отдельно, ведь почти два тысячелетия щедрые похвалы в её адрес не смолкают.

«Отец истории» Геродот говорил, что тот, кто отведает магрибских яств, не захочет по доброй воле расставаться с гостеприимными хозяевами; французский поэт Теофиль Готье, посетивший страну в середине XIX века, посвятил угощению восторженную главу в своей книге путевых очерков.

Сласти и розовые вина из Алжира занимали почётные места на столах во время пышных римских пиров и на свадьбах европейских правителей. Морепродукты и рыбные блюда, баранина и слоёные пирожки, свежие фрукты, крепчайший восточный кофе и, конечно, десятки разновидностей плова – гастрономические удовольствия Алжира ждут любителей вкусно покушать!

Страна загадок

Тысячи километров чистых песчаных пляжей, удивительные пустынные ландшафты и цветущие оазисы городов, памятники архитектуры, исторически значимые места и строения... остаётся только гадать, почему Алжир так малоизвестен у туристов всего мира. А может, стоит наслаждаться ненавязчивым сервисом и купаниями в Средиземном море, радуясь каждому проведённому здесь дню – и оставить удивление на долю алжирских чудес?

Подумать, не перебрались ли смуглые и золотоглазые марсиане в пески пустыни Сахары – кто же ещё мог превратить скальные вершины из цельного камня в настоящие произведения абстрактного искусства! Поцокать языком в восхищении перед мастерством престарелого гончара, на Ваших глазах творящего из бесформенного комка глины изящный кувшин или крохотную кофейную чашечку; взглянуть на старинные здания, построенные сотни лет тому назад... Разве в детстве Вы не хотели стать главным героем сказки? Приехав в Алжир, Вы сможете наяву очутиться в волшебной истории, где речь идёт о чарующем, щедром, гостеприимном Востоке....

Надежда Копцова

Страницы: 1