От Золотого побережья к кораблям мертвых
	Подраздел: Cтатьи об Испании | Испания
	Страницы: 123456

Как только я вошла в лес, тут же увидела несколько десятков ярко-розовых орхидей вида анакамптис пирамидальный (Anacamptis pyramidalis)!

Чтобы посмотреть на болотную флору и водных птиц, лучше всего отправиться в крупный заповедник Альбуфера дес Грау (S'Albufera des Grau Natural Park) неподалеку от Маона. Среди живописных озер проложены экологические тропы, по которым бродят шумные школьники. Рекомендую удалиться от людей подальше и углубиться в лес, иначе никого не увидите, кроме чаек.

Мне удалось найти маленьких птенцов лысухи, несколько серых уток и подсмотреть пикантную сценку из жизни птиц — озерная чайка перелетала с места на место вслед за ходулочником. Конечно, длинные розовые ноги ходулочника совершенно очаровательны, но все-таки чайка — птица из другого семейства, и очень странно, что она «влюбилась» в ходулочника.

Помимо куликов, чаек и других водных птиц, на Менорке обитает множество хищников — соколы, бородачи, орлы, скопы, но наблюдать за ними непросто, поскольку они предпочитают держаться возле самых обрывистых скал.

Млекопитающих здесь немного, в основном это меноркинская куница (Martes martes minoricensis) и соня (Eliomys quercinus). Кого легко заметить даже невнимательному человеку, так это балканских черепах (Testudo hermanni) — они то и дело появляются из кустов, громко шурша панцирями по траве. Черепахи эти занесены в Международную красную книгу, и рептилиям очень повезло, что они живут на этом острове, а ни где-нибудь в Китае.

Улитки на закуску

На Менорке встречается три вида змей (Elaphe scalaris, Macroprotodon cucullatus, Natrix maura), все они не ядовиты, но, как я их ни искала, найти мне их не удалось.

На острове повсюду можно встретить изображения ящериц — на футболках, магнитах, на абаркас, и неспроста, ведь ящерица — один из символов Менорки. В основном попадаются на глаза зеленые ящерицы Podarcis sicula и Lacerta perspicillata, которые стремительно разбегаются из-под ног и прячутся среди камней.

Эти родственники нашей ящерицы прыткой бегают даже в таких людных местах, как каменоломня XIX века С'Остал (S?Hostal Quarries), что возле Сьюдаделы. Заброшенная каменоломня огромна и похожа на сказочный город мастеров. Внизу петляют тропинки, по которым водят ботанические экскурсии. Здесь же находится местный «Колизей», где летом проходят концерты.

На камнях в этой каменоломне сидят полосатые улитки, а вечером я обнаруживаю точно таких же улиток на блюде в ресторане. Поесть здесь любят, причем в ресторанчике, расположенном прямо в старинной мельнице города Меркадаль, трапеза длится часа три.

Хуан, хозяин заведения, объясняет нам, из чего какое блюдо состоит, замечая, что перемена из семи блюд — это еще не предел. Причем сам он, как и большинство жителей Менорки, очень стройный, если не сказать худой. Традиционные блюда таковы — овощной суп a la menorqiun, похожий на густой борщ; тушеные баклажаны; улитки; лук, фаршированный мясом; кальмары с миндалем; мандариновый щербет; помада — коктейль из местного джина Чоригер, лимонного сока, лимонада и льда.

Мы прощаемся с островом и со всеми людьми, которые нас тепло принимали и во всем помогали… Пожалуй, я бы не отказалась иметь домик на острове Менорка — настолько мне здесь понравилось, но только при условии, что гостеприимные меноркинцы не будут кормить меня обедом по три часа, все-таки кулинария — не самое мое большое увлечение. А то, что они на прощание расцеловывают всех в каждую щечку по два раза — так это мне по душе.

Ольга Кувыкина

Страницы: 123456