![]() |
|
Статьи о странах | АБВГДЕЗИКЛМНОПРСТУФХЦЧШЭЮЯ |
Израиль: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Традиции израильской кухни Левант, как много в этом звуке... Израиль - ой, я на все так удивляюсь! Самое мертвое в мире Непрощенные Угольки от костра Господня Где выгоднее после смерти? Хождение по водам Кем был Иосиф по профессии? Где родился Христос? Виа Долороза – Крестный путь Самый северный коралловый риф Иерусалим - душа мира Церковь Марии Магдалины Кибуцы, крепости и древности |
Три четверти пресной воды в стране идет на орошение. Именно на орошение, а не на полив. Если бы воду лили, на те же площади ее понадобилось бы в два раза больше, и взять такие объемы попросту негде. В Израиле используется капельно-прикорневая система орошения, то есть это когда к каждому растению протянут шланг, из которого вода поступает непосредственно в корень растения. Объем воды, питающей растение, обычно не превышает нескольких литров в час. Определяется он давлением в трубке, которое регулирует компьютер. Он учитывает все: время суток, свойства почвы, частоту посадки, даже уклон поля. Агроном Шмуэль Хаэли: "Изобретение капельной системы - это революция в сельском хозяйстве: вода поступает прямо к корням. С нею вместе можно вносить удобрения. Экономия и того и другого гигантская. На песчаных почвах по-другому вообще нельзя поливать - вода сразу уйдет вниз и не попадет к растению".
Не только растениям, но и людям вода в Израиле отпускается весьма скупо. Не та, конечно, что в магазинах, а та, что в кранах. Есть определенный стандарт или среднее количество кубометров, которое положено на семью из, допустим, пяти человек - двадцать кубометров. Все, что больше двадцати кубометров - дороже в полтора раза. Плюс еще садик. Если есть рядом с домом садик… на это идет отдельная цена. Поэтому даже если ты богатый человек, то на тебя будут очень плохо смотреть, если ты откроешь кран и не будешь его закрывать. Не то чтобы не пользоваться водой, но капающие краны - чинят. А тем более текущие. Каждые два месяца любому израильтянину приходит счет от водоснабжающей компании, в котором написано, сколько воды было израсходовано той или иной семьей и сколько денег надо заплатить за израсходованную воду. Помимо счета от той же самой водоснабжающей компании приходит отчет, в котором содержится информация о том, какого качества вода, которая используется семьями. Как ни мало в Израиле воды, но даже на верхних этажах небоскребов она течет бесперебойно. Однако несколько засушливых лет - и борьба за водные ресурсы в регионе может перерасти в военный конфликт. Но как писал один известный израильский дипломат: "Воевать из-за воды глупо, поскольку одна неделя боев стоит столько же, сколько мощная опреснительная установка - и никаких человеческих жертв и международных протестов".
Перепубликация с www.vokrugsveta.ru/vsuser.exe/viewarticle?id=2276
| |||||||||
|