Испания. Вечный праздник. Фламенко, кухня и любовь
	Подраздел: Cтатьи об Испании | Испания
	Страницы: 1

Испания - взмах многослойных юбок во время зажигательного фламенко, жестокая красота корриды, приятный остро-кисловатый вкус супа гаспачо… Вот первые ассоциации, которые приходят во время упоминания об этой стране. И в каждой проявляется настоящий испанский характер.

Прежде всего, в изящном фламенко, имеющем множество разновидностей. Ритмичность, непредсказуемость и завораживающие мотивы. Не зря этот танец считается отражением испанской души.

Танцуют в этой стране везде, даже на улицах. И танцуют классно! Во время своей поездки в Барселону мы наблюдали изящные движения уличной танцовщицы, выступавшей с... бутылками на голове. Мелодии испанской гитары волнуют душу и ранят сердце. Именно её можно назвать национальным инструментом.

Местная кухня сочетает необыкновенную гамму остроты и контрастности вкусовых ощущений. Нежно-островатый суп гаспачо, многосоставная паэлья, чудеса из морепродуктов или салат с различными сортами острых колбас поражают воображение. Проперчённые и щедро пропитанные оливковым маслом закуски надолго остаются в памяти. А багрово-красное, как кровь, вино Сангрия наполняет душу сладостью.

Острота, контрастность и сладость, составляющие не только испанской кухни, но и национального характера, что проявляется и в общении. Дружелюбность и открытость испанцев видна сразу. На любую просьбу о помощи собеседник сообщает вдвое больше нужного. Испанцы вообще обожают поговорить, делая это весьма темпераментно и активно жестикулируя.

Да и сам язык взрывной, экспрессивный и вибрирующий. Иногда его сравнивают с щебетом воробья, после драки с соплеменником, снова лезущим в бой. На испанском просто невозможно говорить скучно и уныло, - только в темпе "Prestissimo".

Когда мы приехали в свой отель на побережье, то узнали, что окна нашего номера на втором этаже выходят на улицу. "Ничего страшного", - подумали мы, но уже в первую ночь убедились, что шум проезжающих машин - ерунда с испанским многоголосьем.

Есть в испанской жизни и определённый бардак. Однажды, на небольшом вокзале приморского города, где всего-то два пути, мы обратились к служащему с вопросом, откуда именно отправится нужная нам электричка. Синьор стал громогласно опрашивать других служащих. В итоге мы получили ответ: "точно со второго пути". Конечно, в результате электричка отходила с первого.

А чего стоит испанская сиеста?! Подумать только, на несколько дневных часов в городах закрываются все заведения, в том числе и магазины, и никто не напрягается из-за упущенной потенциальной прибыли!

В этой стране процветает вечная готовность к празднику. Испанцы обожают их и устраивают по каждому поводу. Даже вышеупомянутая сиеста, своего рода ежедневный мини-праздник! А национальная коррида служит ещё и характерным для горячих южан проявлением брутальности.

Но и консерватизм здесь весьма в моде. Семья и дети - вечные ценности, а супружеская измена подлежит суровому осуждению. При этом во многих семьях присутствует дух патриархальности.

Например, одной моей знакомой, вышедшей замуж за испанца, были предъявлены два основных требования - рожать детей и не работать. Впрочем, справедливости ради, отметим, что со значительным числом современных испанок подобный номер уже не проходит.

Издавна у испанских мужчин была репутация настоящих конкистадоров, покорителей и завоевателей женских сердец. Само слово "мачо" имеет испанское происхождение. Местные мужчины не только не боятся подходить к дамам на улице и отпускать комплименты, но и отличаются, по женским отзывам, горячностью и страстностью.

Екатерина Щеглова

Страницы: 1