Рыбная ловля на Филиппинах
	Подраздел: Cтатьи о Филиппинах | Филиппины
	Страницы: 1

Сто островов — это естественный музей морской флоры и фауны. Вооружившись маской и ластами, можно созерцать великолепные коралловые сады, богатые морской живностью. На островах есть отличные песчаные пляжи, таинственные пещеры, восхитительные рощи. Если у туриста есть деньги, он может арендовать на короткое время целый остров и «править» им в течение своего пребывания, наслаждаясь абсолютной и непререкаемой властью. Можно ловить рыбу, нырять за раковинами, купаться и загорать. На многих островах построены коттеджи, гостиницы.

Три раза в году в здешних водах появляется рыбка ипон. Она подходит к берегам в ноябре, декабре и январе, всякий раз ровно за семь дней до полнолуния и всего на пять дней. 8 это время прибрежные воды буквально кишат ею, ипон можно просто черпать ладонями. В такие дни жители прибрежных сел бросают все дела и выходят на лов ипона. Эту рыбу едят, по полинезийскому обычаю, сырой, приправляя ее уксусом или лимонным соком, и запивают пальмовым вином.

Филиппинские рыбаки ловят тунца, бонито, летучую рыбу. Иногда в сети попадается «волк глубин» — хищная барракуда. В южной части архипелага ловят меч-рыбу. Здесь она достигает 6 м в длину, и охота на нее сопряжена с немалыми трудностями. Обычно рыбаки уходят в море на несколько суток; первую ночь они ловят наживу, а затем уходят дальше в море, так как меч-рыба встречается на глубинах около 300 м.

Рыбаки забрасывают крючок метров на двести в глубину и терпеливо ждут. Иногда ожидание оказывается бесполезным, и приходится уходить ни с чем. Если меч-рыба взяла наживу, то предстоит примерно получасовая борьба, прежде чем рыба обессилеет, стараясь вырваться, причем иногда она выскакивает из воды метров на десять.

Измотанную рыбу подтягивают к лодке и приканчивают острым копьем. Затем ее привязывают к балансиру — такую рыбину в лодку не втянешь — и торопятся к берегу, отбиваясь от моментально появляющихся акул. В значении рыболовства для Филиппин можно убедиться, не выезжая из столицы: на глади Манильской бухты днем и ночью маячат рыбацкие лодки. На берегу бухты можно видеть рыбные садки, которые здесь называют испанским словом корраль.

Корраль строится в мелкой воде, в местах кормежки рыб (иногда ее специально прикармливают), и устроен очень просто: в дно втыкают бамбуковые шесты, на которых укрепляют щиты из расщепленного бамбука. Щиты образуют плотный забор такой высоты, что в прилив он скрывается под водой, и рыба свободно попадает в корраль. Остальное делает отлив: забор показывается над водой, и рыба с отливным течением устремляется в узкие проходы, оканчивающиеся сетью.

Страницы: 1