Бакарди-кола - и ты на свободе
	Подраздел: Cтатьи о Кубе | Куба
	Страницы: 12

Don't worry, be happy

На Кубу надо ехать отдыхать, а не демонстрировать нажитое тяжким трудом состояние и себя, этим состоянием утомленного. Выгуливать бриллианты лучше где-нибудь на Лазурном Берегу. А в кубинских отелях надо приготовиться к ненавязчивому сервису, обрамленному обязательной улыбкой. Ваш "Мохито" принесут не сразу, а минут через двадцать, но зато походка у официантки будет такой, что вы захмелеете и без рома. И вы не сможете отказать в чаевых горничной, которая забудет вытереть пыль на тумбочке, зато будет каждый день составлять из полотенец настоящие скульптурные шедевры. Кстати, чаевые здесь не то что желательны, а весьма ожидаемы. Правда, размер их можно с чистой совестью ограничивать парой долларов (средняя зарплата по стране ).

Кубинская кухня, как и кубинская нация, хороша своей эклектичностью. Она получилась в результате смешения испанской, африканской и индейской кухонь. Национальное блюдо, которое надо попробовать, - альясо: тушеные овощи со свининой, домашней птицей или говядиной. Хороши и местные десерты, которые подтверждают слухи о том, что кубинцы - ужасные сладкоежки. Завтрак, обед и ужин они заканчивают обильным десертом, чего искренне желают и туристам. И конечно, на Кубе надо пробовать ром, который признан лучшим в мире. Золотой или старый ром лучше всего пить неразбавленными, а белый ром используют в коктейлях.

На Кубу не стоит ехать и любителям "экскурсионки". Конечно, здесь можно познакомиться с культурой индейцев (в провинции Ольгин находится город Банес, археологическая столица Кубы). Можно изучить влияние европейской цивилизации (посмотреть собор Сан Исидро, неоклассическое сооружение с потолками в мавританском стиле, где в 1720 г. была отслужена месса в честь основания города Ольгин). Или выбраться в поселок под смешным названием Хибара, где находится один из самых значительных в провинции архитектурных ансамблей колониального периода. Есть и музеи, и памятники, но в целом любители старины будут разочарованы. Шопинг на Кубе тоже незамысловат. Деньги здесь тратят на ром, женщин (государство борется с проституцией, но, к счастью, безуспешно), сигары и смешные сувениры вроде браслетов из панциря черепахи, африканского барабана бонго или гуаяберу (рубашки, которую носят в тропиках официальные лица). Многие туристы западают на сумочки и туфли из крокодиловой кожи, которые продаются в магазинах и на рынках. Покупая их, надо помнить о том, что кубинские таможенники требуют лицензию на вывоз таких вещей, а ее дают только в магазине.

Покупая сигары (а это делает каждый уважающий себя турист), надо сохранять чек, он потребуется на границе. И не стоит забывать о том, что в Россию, по нашим уже законам, можно ввозить не более 50 сигар, и российские пограничники весьма охотно конфискуют все, что превышает это количество. Все остальное - дороги, машины, траспаранты и телепередачи - будет вызывать у россиянина, которому за тридцать, ностальгическую слезу. Сразу вспоминается юность, задор и искреннее желание построить настоящий коммунизм. Но на Кубе все это приправлено таким горячим соусом из радости, музыки и непобедимой любви к жизни, что коммунизм отсюда представляется бесконечным карнавалом, в котором все танцуют и поют. И рецепт счастливой жизни кажется простым, как рецепт коктейля "Свободная Куба": бакарди и кола пополам.

Страницы: 12