"Дикарём"на Багамы
	Подраздел: Cтатьи о Багамских островах | Багамские острова
	Страницы: 1234

Она продолжается в ресторанах, клубах и, конечно, же гостиницах.

На пляж мы попали только на следующий день, и могу сказать, что цвет моря здесь нереально красивый, а песок, например, в Канкуне (Мексика) мельче и белее. Правда, последующие наши путешествия меня в этом разубедили, но об этом позже.

Если вы хотя бы чуть знакомы с Багамскими островами, то знаете что столица Нассау находится на острове New Providence, соединенным двумя горбатыми мостами с другим островом Paradise island, на котором и находится "Атлантис" - самый красивый и впечатляющий отель Багамских островов. Меня поразило количество аквариумов, находящихся на территории отеля. Аквариумы под открытым небом, аквариумы в галереях. Аквариумы с акулами, с черепахами, большими скатами, маленькими скатами, медузами и пр. Все очень достойно и впечатляюще.

Могу сказать, что во время своих путешествий я посещала подобные вещи в океанографическом музее Монако, в Сингапуре, в Барселоне и еще какая-то мелкая забегаловка была на Канарах. Аквариумы "Атлантиса" сопоставимы с ними и по разнообразию, и по красоте, и по количеству занимаемой площади. Впечатляет архитектура самого отеля, интерьер переходов, казино, ресторанов. Это огромный самодостаточный мир, созданный с недюжей фантазией и тщательностью. Я не в первый раз за границей, в половине своих поездок жила в достойных, а порой и в лучших отелях, но "Атлантис" смог удивить меня еще раз и заставить признаться самой себе, что ничего лучшего я еще не видела.

Если писать о Багамских островах, то обязательно нужно сказать пару слов об одном из любимых блюд багамцев - салате из моллюска, именуемого конком. Живет моллюск в очень красивой и большой раковине. Багамцы ловят раковины и с помощью достаточно большого молотка долбят по ней, делая дырку, и отделяют конка от его дома. Затем удаляют все ненужные части (живой конк при этом дико вращает глазом - правда, этого мы не видели, но по рассказам слышали), режут помидоры, перец, лук, немного сельдерея, туда же конка. Заправляют соком от половинки лимона и апельсина. Делают салат в трех вариациях: spicy, reasonable spicy и no spicy. Нам советовали брать no spicy. Но как же.. Барышни мы любопытные и, желая вкусить местного фольклора, попытались попробовать что-то более острое.

Природная осторожность подсказала нам, что начать все же лучше с reasonable... Вот была песня. При таком варианте багамцы кладут не просто перец, а режут перец чили мелкими кусочками. Вот такие кусочки нам и попались сразу же с первой ложки. Как потом продавец салата веселился, когда он эти самые кусочки из салата обратно ложкой вылавливал. Снова заправлял, а мы тем временем съеденные куски перца пытались запить пивом, утирая слезы. Делают салат из конка во всех ресторанах, но самый вкусный делают под одним из мостов, соединяющий два острова. Вдоль будочек идут ряды пластиковых столиков под зонтиками. Путем проб и ошибок был найден самый искусный приготовитель салата.

Пугала нас, не скрою, скромность в соблюдении санитарных норм этих "багамских летних кафе", но не коим образом не отравившись после первого раза, мы стали завсегдатаями. Только одно причиняло нам небольшие неудобства. Место это в связи с большой любовью местных жителей к конку было среди них очень популярно, также как и женщины с белой кожей. Поэтому с нами пытались постоянно познакомиться. Делали они это на редкость интеллигентно, начиная с вопросов как мы русские относимся к войне в Ираке, плавно переходя на вопрос в каком отеле мы остановились, а также замужем ли мы вообще и не хотим ли мы, чтобы они показали нам Нассау. Отказ принимали достойно, но делали горемычные лица и с болью в голосе переспрашивали, а уверены ли мы.

Week end было решено провести на одном из близлежащих островов, который носил название Eleuthera. Знаменит он был тем, что граничил c Атлантикой и Карибским морем, а также пляжами с розовым песком. В 7 часов вечера, предварительно захватив из дома сушеную рыбу, мы погрузились на паром-катер или просто рейсовое судно, соединяющее два острова. На Eleuthera выгрузились в 9 вечера. Темень полнейшая. На причале нас ждал автомобиль, арендованный накануне. Возраст автомобиля не определялся. Наверное, его бросили здесь еще багамские пираты, а хитрый и пронырливый владелец рент-кара подобрал, отремонтировал и сдает народу. Кое-как разобравшись с машиной, тронулись.

Страницы: 1234