Страна, где есть все
	Подраздел: Cтатьи о Венесуэле | Венесуэла
	Страницы: 123

Другой большой водопад - Сапо - находится на острове, названном в честь Анатолия, русского, одного из местных старожилов. Всего их было трое друзей: голландец, литовец и наш. Первые двое умерли от старости, когда им было уже за восемьдесят. Анатолий же, согласно легенде, умер лет в семьдесят пять, напившись и упав в водопад.

Вообще экскурсии очень интересны еще и тем, что помогают понять психологию венесуэльцев. Особенно помогла одна автобусная экскурсия по Маргарите. Состояние полусонное, экскурсия скучноватая. И вдруг объявляют:

- Это та самая знаменитая улица 4 апреля.

Я спрашиваю:

- А что произошло 4 апреля?

Оказывается, в этот день Венесуэла стала независимой.

Едем дальше и оказываемся на улице 31 мая.

На мой вопрос, что тогда произошло, экскурсовод объясняет, что островное правительство в силу географической удаленности острова узнало о независимости Венесуэлы только 31 мая.

Дальше была улица 5 июня, когда правительство острова о независимости страны жителям официально объявило и устроило народные гуляния.

Перед многими отдыхающими за границей встает вопрос: что везти в подарок оставшимся дома. Так вот, с острова, как, впрочем, и из всей прочей Венесуэлы можно везти изделия из черного и остальных кораллов и жемчуга всех цветов. Я, правда, купила по бутылке рома на бабушку. Там полно магазинчиков, где дают продегустировать. Я его не пью, поэтому в моем случае понюхать. Что и странно и приятно, стоит весь ром практически одинаково - независимо от того, трехлетней ли он выдержки или двадцати - пять долларов.

Кстати, национальная денежная единица в Венесуэле называется "боливар" - в честь Симона Боливара, национального героя Латинской Америки, возглавившего борьбу латиноамериканских народов за независимость от Испании. На деньгах, на каждой монете, на каждой купюре римский профиль этого великого государственного деятеля, полководца и мыслителя. Один доллар равен примерно пятистам тридцати боливарам. В отелях курс обмена пятьсот - пятьсот десять. Цены варьируются в зависимости от того, город ли это или туристическая зона. Мороженое в "Макдональдсе" стоит 200, а в пятизвездочном отеле - 3.500 боливаро

Из самолета, то есть с высоты птичьего полета Каракас - столица Венесуэлы - выглядит совершенно как муравейник. Дело в том, что практически весь он расположен на горах. Каждый следующий домик стоит чуть-чуть на горе, а чуть-чуть на крыше предыдущего. Поэтому между ними улиц нет, а наверх можно подниматься только по лестницам. Местные жители очень этим озабочены, так как ни скорая помощь, ни пожарная машина в случае чего подъехать к дому не может, хотя и красиво. В общем-то, жалко их, а виноваты предки, которые несколько сотен лет назад, не подумав о последствиях, залезли на гору то ли от пиратов, то ли от стихийных бедствий.

Некоторые люди путешествуют потому, что им нравится летать или наоборот, ездить на машине. Некоторым нравится знакомиться с иностранцами. Некоторым - осматривать достопримечательности. Но есть люди, которые путешествуют, чтобы есть всяческую национальную еду. Их нельзя назвать гурманами, потому что гурманы едят то, что действительно вкусно, а они в большинстве случаев потребляют откровенную дрянь. Например, в венесуэльской кухне большинство блюд готовится из специфическим образом сваренного риса, бобов и всяческих морепродуктов. А также бананов и прочих тропических фруктов и овощей, которых в Венесуэле огромное количество. Одних только бананов девять сортов, из которых (загадочная страна!) четыре относятся к овощам. Те бананы, которые овощи, намного больше в размерах и обычно подаются в жареном виде, в крайнем случае в тушеном. А те, которые фрукты - в сыром, сушеном, иногда в составе фруктовых салатов, а иногда с мороженым.

Я, правда, этого всего не ела, а предпочитала знакомые блюда. Только один раз попробовала живых термитов с дерева. На вкус - как свежие елочные иголки.

Анна КРОНГАУЗ

Страницы: 123