Кожаные шедевры
	Подраздел: Cтатьи о Марокко | Марокко
	Страницы: 12

Кожевенники Марокко, работающие по древней технологии, - люди вне времени и вне конкуренции. В дубильне Сиди Мусад всё делается точно так же, как и века назад. Процесс выделки кож труден и требует высокой квалификации. Сырье нужно очистить, промыть, размягчить, пропитать веществами, которые придадут натуральному материалу долговечность, эластичность и прочность. К разным видам кожи нужен свой подход. А для создания хороших обрабатывающих смесей используются часто самые неожиданные вещества, например, птичий и собачий помет. Кожевенное дело вообще не для белоручек. И не для белоножек! В этом убеждаешься в красильнях Шуара. В каменных чанах, напоминающих набор красок для великана, на протяжении многих дней окрашивают выделанные кожи. Чтобы краситель впитывался равномерно, их постоянно ворошат и уминают ногами. В таких тщательных трудах и рождаются настоящие кожаные шедевры. Потому-то марокканские изделия из традиционно выделанной кожи веками не знают конкуренции и недостатка в желающих их приобрести.

В конце каждого рабочего дня Ахмед Бассир лезет из кожи вон. А на следующее утро снова в неё лезет. Это его работа. Как и многие жители марокканского города Фес, Ахмед занимается обработкой и выделкой кожи. На весь мир Фес славится как город мастеров, ну а главные мастера здесь — кожевенники. Их мастерские найти может каждый. Искать следует по специфичному запаху, отдающему гнилью и сыростью. В этой зловонной атмосфере ремесленники Феса обрабатывают ценное сырье. С момента появления кожевенных цехов в городе Фес прошло более тысячи лет. За это время технологический процесс почти не изменился. Как и тысячу лет назад, секреты дубления кожи местные мастера передают из поколения в поколение. Как и их прадеды и деды, они работают только со шкурами тех животных, употребление в пищу которых разрешено Кораном. Хрюшек просим не беспокоиться! В Марокко занимаются обработкой и выделкой коровьей, верблюжьей, овечьей и козлиной кожи.

Несколько раз в день в дубильню Сиди Мусад из окрестных скотобоен привозят новые партии шкур. Перевозка осуществляется на самом популярном и дешевом местном транспорте — на ослах. Первый этап кожевенного производства — замачивание. Происходит это в небольших белых ваннах с раствором извести и воды. В этом растворе шкуры отмокают от двух дней до нескольких недель. Все зависит от их типа. Быстрее и легче всего отмокают щкуры овец и козлов, труднее и дольше всего — верблюжьи. После замачивания ценный материал оказывается в руках у подмастерьев, которые вручную избавляются от остатков шерсти. На их языке это называется «брить товар».

Шерсть, остающуюся после бритья называют «мертвой». Ни связать, ни выткать из нее уже ничего не получится, но она тоже идет в дело. «Мертвую шерсть» высушивают, и набивают ею кожаные пуфики — очень популярный среди туристов марокканский сувенир. При необходимости, замачивание и бритье шкуры может повторяться не один, а три или даже пять раз. Кожа, как утверждают местные мастера, любит заботу. По окончании бритья «мягкое золото» заботливо отправляют в огромные барабаны. Там, на протяжении нескольких часов, кожа промывается водой с добавленным в нее соком лайма. Затем заготовки складывают штабелями, разглаживают и высушивают.

Даже в двадцать первом веке кожевенники Феса работают без синтетических веществ. Для очистки шкуры от шерсти местные мастера используют негашеную известь, а для придания кожи мягкости в ход идёт обыкновенная соль и куриный, собачий или голубиный помет.

Удивительные, прекрасные, потрясающие, — эти и другие эпитеты использовали в своей речи многочисленные путешественники, описывавшие свои впечатления от красилен Шуара. Восторгаться, как видите, и в самом деле есть чему.

Выглядят красильни живописно. Быть в этих краях и не увидеть такую красоту — непростительно. Говоря по сути, Шуара — это несколько десятков средневековых каменных ванн, в которых, как и столетия назад, красят кожу.

Ванны находятся в просторном внутреннем дворе, прямо под открытым небом, так что работают здесь только тогда, когда нет дождя. А поскольку дождь в Фесе — событие редкостное, работают здесь практически постоянно.

Все красители для кожи — исключительно натуральные. Делают их из растений. К примеру, для получения желтого цвета используют шафран. Для получения зеленого — мяту. Ну, а чтобы получился красный цвет — нужна паприка. На покраску овчины и козлины уходит одна неделя.

Страницы: 12