Марокко
Марокко
Кения
Кения
Оман
Оман
Япония
Япония
Куба
Куба
Того
Того
Иордания
Иордания
Науру
Науру
Барбадос
Барбадос
Йемен
Йемен
Албания
Албания
Малайзия
Малайзия
Россия
Россия
Катар
Катар

Статьи о странах

АБВГДЕЗИКЛМНОПРСТУФХЦЧШЭЮЯ


Доминика:

О стране
Гостиницы и отели
Все статьи


Каждый день в Доминике это воскресенье

Экономика Доминики

Очаровательная Доминика

Национальный парк Морн-Труа-Питон

Город Розо

Город Портсмут

Население Доминики

Климат Доминики

Природа Доминики

Доминиканский кофе

Парк Нозерн Форест

Морн-Труа-Питон - национальный парк Доминики

Национальный парк Кабритс

Приобретение недвижимости на острове нетронутой природы

Налоговый рай


Доминика - Доминиканский кофе

Доминиканский кофе

  

Подраздел: Cтатьи о Доминике | Доминика
Страницы: 1

Очень трудно найти доминиканца, который не любит кофеПервые зёрна кофе были привезены испанцами с острова Мартиника на остров Эспаньола (Гаити) в 1735 году. Растение хорошо прижилось, а напиток из ароматных зёрен полюбился жителям острова. Вот уже несколько веков доминиканцы считают кофепитие частью своей культуры.

Очень трудно найти доминиканца, который не любит кофе. Они называют его эликсиром жизни. В гостях первое, что Вам предложат попробовать, – это кофе и обязательно с сахаром, так как без сахара его доминиканцы просто не употребляют. Считается признаком недоброжелательности отказаться от кофе.

Даже в самых бедных семьях всегда берегут немного кофе для гостей. Доминиканский кофе, ароматный с горчинкой, варят в кофеварках примерно так же, как эспрессо.

В сельской местности кофе готовят по старинке: доводят воду до кипения в алюминиевых кружках, иногда с добавлением мускатного ореха или гвоздики, засыпают молотый кофе и быстро процеживают через коладор – специальное ситечко из хлопковой ткани.

Подаётся в маленьких чашечках. Самой популярной маркой остаётся кофе "Санто-Доминго", но есть и множество других хороших качественных марок.  

 Страницы: 1

Перепубликация с dominican.apico-tour.ru


С этой статьей о Доминике также читали:

  Экспедиция в северную часть острова Доминики

  Очаровательная Доминика

  Поход на серные источники

  Там где живут «черные карибы»

  Климат Доминики

© 2004—2024 «Информационный портал путешественника»Перепубликация материала возможна только с ссылкой на сайт RESTINWORLD.RU