Праздника много не бывает. Китайский Новый год
	Подраздел: Cтатьи о Китае | Китай
	Страницы: 12

Чтобы доклад был благоприятным, духа старались задобрить жертвами. Перед его изображением ставили курительные свечи, блюдечки с вареным рисом, клали печенье из рисовой муки, конфеты, жареные бататы и так далее. Иногда сахар заменяли опиумом - дух, отведав его, впадал в дремоту перед отбытием на небеса. А иногда его бумажное изображение погружали в вино - винные пары опьяняли домашнего бога и создавали хорошее настроение при встрече с Нефритовым императором. А губы деревянной статуэтки, символизирующей духа, смазывали медом или какой-нибудь сладкой, липкой массой, чтобы он не мог открыть рта, если захочет сообщить владыке что-либо неблагоприятное.

После того как дух отбыл, нужно позаботиться о том, чтобы отпугнуть грозное мифологическое существо. С 11 часов вечера накануне Нового года и до рассвета следующего дня двери дома обязательно должны быть закрыты, так как в это время на улице и появлялись духи. Отпугнуть их могут только красный цвет и громкий шум, поэтому в полночь весь Китай взрывается грохотом петард. Кстати, в последние годы в столице и других городах страны власти предпринимают шаги по ограничению этой опасной забавы, ведь с каждым годом происходит все больше пожаров и несчастных случаев, причиной которых является неосторожное обращение с хлопушками. Но разве же запретишь традицию, которая складывалась тысячелетиями?

Чтобы Новый год сложился удачно, нужно не только побороть злых духов, но и «правильно» наесться. По старинным предписаниям, новогоднюю трапезу и еду на всю последующую неделю следует готовить в последний день уходящего года. Очаг можно зажигать только на шестой день наступившего года, а с первого по пятый строго запрещается пользоваться ножом или другими режущими предметами, так как это может "отрезать удачу". Подают на новогодний стол тоже не что попало, а продукты, что-то символизирующие.

Например, рыба у китайцев означает достаток, мандарины - благополучие, каштаны – прибыль, креветки - радость и счастье, устрицы - удачу, морские водоросли – процветание. Но главное место на новогоднем столе, как и в старину, занимают пельмени цзяо цзы. Китайцы связывают с пельменями пожелания счастливого потомства и материального благополучия. Кроме того, к новогодним блюдам относят суп с клецками хунычунь и длинной лапшой, символизирующей долгую жизнь, сладкую кашу из различного вида злаков и знаменитые маньтоу - приготовленные на пару пампушки из баранины или свинины.

После столь обильной трапезы нужно проявить изрядное мужество, ведь сразу ложиться спать ни в коем случае нельзя, иначе упустишь свое счастье. А утром китайский народ начинает активно ходить по гостям и уничтожать предварительно заготовленные запасы продовольствия. Кстати, в прежние времена ходить в первый день нового года по гостям могли только мужчины, а их жены и дочери сидели дома и принимали гостей. Утром первого дня также принято дарить друг другу подарки. В старые времена дарили серебряные, золотые или медные монеты, завёрнутые в красную бумагу. Сейчас же принято приносить хозяевам парные предметы, символизирующие единство, семейную гармонию: две вазы, две кружки и тому подобное. В третий же день Нового года празднуются проводы душ предков, которые, как считается, каждый год во время Чуньцзе слетаются на родной огонек.

Через две недели гуляния завершит Праздник Фонарей, отмечаемый на 15-й день первого лунного месяца. История появления праздника такова: в 1 веке н.э. в Китае распространился буддизм, и император Мин-ди ввел обычай посещать в этот день храмы и зажигать фонари в знак почтения к Будде. В наше время в пекинских парках Цзычжуюань, Юаньминьюань проводятся выставки-конкурсы фонарей, на которые отдельные мастера, предприятия, фирмы, университеты готовят свои замысловатые конструкции, некоторые из которых способны поразить любое воображение. Рукотворные светильники, срок жизни которых истечет через 1-2 недели, также обязательно украшают фасады магазинов и гостиниц, улицы и парки, превращая всю страну в один огромный волшебный фонарь, чудесный свет которого будет согревать сердца жителей Китая до следующего Нового года…

Страницы: 12