Заповедник водопадов - таково второе название природоохранной территории La Paz Waterfall Gardens, расположенной в пределах вулкана Поас на Центральном нагорье Коста-Рики. До этого заповедника всего час езды от столицы Коста-Рики Сан-Хосе. Наиболее прославленными природными объектами в пределах заповедника являются его 5 водопадов, которые соединены одной туристической тропой длинною в 3, 5 км.
Каждый из пятёрки водопадов заповедника открывает взору просто неописуемой красоты зрелище. Высокогорная тропическая растительность окружает эти водяные потоки, что придаёт месту ещё больший колорит. Буйная тропическая растительность вкупе с экзотическими видами животных не оставит равнодушным ни одного посетителя заповедника La Paz Waterfall Gardens.
Особенно многочисленными на водопадах являются птицы. Радует тот факт, что пернатые обитатели местных земель уже давно привыкли к обилию людского внимания, что делает их поведение более раскованным и неприхотливым. Поэтому каждый, пришедший в заповедник с фотоаппаратом, не уйдёт отсюда без желанной добычи: птички совершенно не обращают внимания на людей, но только до того времени, как у кого-нибудь не появится в руках что-то съестное. Если вам особенно повезёт, то вы сможете покормить с руки какую-нибудь экзотическую птичку.
К наиболее примечательным обитателям заповедника La Paz Waterfall Gardens можно отнести колибри и тукана. Работники заповедника расставляют специальные кормушки-поилки для колибри, которые также выполняют функцию привлечения этих малюсеньких птичек. Причём кормушки-приманки расставляются, как правило, в наиболее удобных для наблюдения местах.
Также в пределах заповедника La Paz Waterfall Gardens действует крупнейшая в Коста-Рике обсерватория, онао занимается изучением и разведением бабочек. На сегодняшний день собрана и подготовлена коллекция исследовательского центра, представлены практически все виды этих красивых обитателей тропических джунглей. Также в центре можно в непосредственной близости (через стекло) наблюдать за некоторыми очень редкими видами бабочек. Можно даже подержать на руке любую понравившуюся вам бабочку.
Кроме этого, в пределах заповедника La Paz Waterfall Gardens функционирует один из немногих в Коста-Рике серпентарий, знакомящий с самыми опасными и ядовитыми змеями региона. В природе данные виды, как правило, ведут довольно скрытный, чаще ночной образ жизни. А в стенах серпентария можно находиться одновременно в близости и в безопасности с самыми страшными убийцами в мире.
В отдельном павильоне в La Paz Waterfall Gardens можно ознакомиться и с богатой коллекцией лягушек, наиболее понравившихся можно забрать с собой, правда, уже качестве изображений на красочных открытках.
По-своему интересен и так называемый уголок «Casita», вид которого полностью воспроизводит природу коста-риканского фермерства начала 20-ого века: типичная для тех времён хижина, сделанная без применения современных материалов и инструментов, традиционная дровяная печь, хлеб из которой можно попробовать. Также гостям «Casita» предлагается прокатиться на запряженной быками телеге Тикос, отведать вкусного парного молока и проч.
И наконец, бар «Big Trout», ещё одна местная достопримечательность. Сам бар расположен на берегу форелевого озера. В меню имеется великое множество блюд и напитков коста-риканской кухни, также бар предлагает воспользоваться услугой джакузи и посетить уединенную открытую площадку.