Страны мира

АБВГДЕЗИКЛМНОПРСТУФХЦЧШЭЮЯ


Карта Азербайджана:
Карта Азербайджана
Увеличить карту...

Азербайджан:
О стране
Информация о визе
Прокат автомобиля
Памятка туриста
Достопримечательности
Экскурсии
Гостиницы и отели
Все статьи


Баку - восточная сказка

Азербайджанский Баку – европейский город с азиатскими традициями

Государственное устройство

Природные красоты

Азербайджанские прелести

Фантазия по-азербайджански

Национальные особенности

Деньги Азербайджана

В Азербайджане не хватает отелей

В Азербайджане прошел международный фестиваль «Global Village»

В Азербайджане пройдет международная археологическая конференция

Азербайджан привлечет туристов собственным "раем"

Экскурсия по окрестностям Баку

Барда

В Азербайджане нельзя получить перевод Western Union

Азербайджан » Памятка туриста



Валюта

Валюта Азербайджана носит название манатВалюта Азербайджана носит название манат (AZN). Денежная реформа, в результате которой была принята обновленная валюта, была проведена в 2005 году. 1 манат равняется 100 гяпикам. В обращении встречаются банкноты номиналом 1, 5, 10, 20, 50, 100 манатов и монеты 1, 3, 5, 10, 20, 50 гяпиков. Интересная особенность: на монетах нет даты. Все они выпущены в 2006 году.

Автором дизайна банкнот азербайджанской валюты является знаменитый австрийский дизайнер Роберт Калина, который известен тем, что работал также над внешним видом евро. Неудивительно, что современный манат чем-то напоминает европейскую валюту. Монетки тоже неуловимо похожи на евроценты.

Естественно, все платежи на территории Азербайджанской Республики следует осуществлять в манатах. Но неофициально везде в качестве платы берут доллары США. Рубли принимают неохотно. Оплата российскими рублями возможно лишь в некоторых магазинах и лавочках на рынках.

Обмен валюты

Легче и проще всего обменять валюту в банках, которых очень много в крупных городах. Есть представительства крупных банков и на вокзалах, и в аэропортах. Время работы банков в столице Азербайджана – с 9.00-9.30 до 17.30. Некоторые банковские учреждения, расположенные в туристических районах, работают до позднего вечера. В отдаленных от столицы районах Азербайджана некоторые банки принимают клиентов только до обеда. Поэтому первым делом отправляйтесь менять валюту, а уже потом думайте о программе на день.

Операцию по обмену валюты можно провести и в любом обменном пункте, которые чаще всего открыты круглосуточно. Такие пункты обмена встречаются даже в крупных торговых центрах.

Некоторые фешенебельные гостиницы тоже меняют валюту.

Обменивая доллары на манаты, помните, что у вас не примут купюры, которые были выпущены до 1992 года, а также порванные или старые банкноты.

Совет опытных путешественников: берите с собой мелкие купюры и меняйте их по мере необходимости. 
Курс обмена в банках и обменных пунктах примерно одинаков.

Иногда вы можете услышать от работников обменников сленговые названия купюр. Некоторые банкноты получили свое второе название по тому рисунку, который их украшает. Если вы не понимаете, о чем идет речь, переспросите сотрудника банка или обменного пункта. Наверняка они пояснят вам, что имели в виду. 

Кредитные карты

Кредитными карточками можно расплатиться в больших супермаркетах и торговых центрах, дорогих ресторанах и некоторых отелях. Этот вариант оплаты пока возможен только в столице Азербайджана – Баку. В маленьких городках и деревеньках у вас карточки к оплате не примут.

Дорожные чеки пока принимают только крупные отели и некоторые банки. Однако ситуация с туристическими чеками улучшается: все больше заведений переходит к их обслуживанию. 

Безопасность

Азербайджан – это тихая и спокойная страна, в которой уже давно нет военных конфликтов. Нарушители порядка встречаются, впрочем, как и в других странах. Желательно не встревать в уличные драки и держаться от вздорных личностей подальше.

Полиция Азербайджана старается контролировать подвластную им территорию и поддерживать на ней порядок. Туристам рекомендовано носить везде с собой удостоверение личности.

Многие стражи правопорядка коррумпированы, но охотно идут на мирное урегулирование конфликта. 

Азербайджанская кухня

Азербайджанская кухня самобытна и не похожа на другиеАзербайджанская кухня самобытна и не похожа на другие. Она насчитывает примерно 300 блюд. Основные ингредиенты определяются самой местностью: гористый ландшафт и теплый климат делают популярными использование при приготовлении кушаний баранины и тропических фруктов. Много в местных блюдах и разнообразных специй, которыми всегда славился Восток.

Самым популярным блюдом азербайджанских кафе и ресторанов является плов. Причем даже в забегаловке на городском рынке плов готовят так, что вы просто пальчики оближите! Местный процесс приготовления плова значительно отличается от общепринятого. Здесь рис и мясо варят отдельно друг от друга, а потом смешивают прямо перед подачей на стол.

Оказавшись в Азербайджане, нужно обязательно попробовать долму. Ее готовят из баклажанов, перца и помидоров. Она напоминает голубцы, которые делают не в капусте, а в виноградных листьях.

Очень широкое распространение в Азербайджане получили шашлыки и разнообразные блюда, приготовленные в тандыре. Это специальная печь, которая подходит для выпечки хлеба и самсы. Иногда в ней готовят и мясные блюда.

Туристам будет интересна и специфическая посуда, которая продается здесь на каждом углу, но вряд ли встречается на их родине. Например, для супов пити предназначена питишница (глиняный горшочек, хорошо сохраняющий тепло и аромат мяса), для плова – казан с толстым донышком, в котором рис не пригорает, и так далее. 

Сладости

Пахлава, шекер-чурек, курабье, гуймак, ферниБыть в Азербайджане и не попробовать местных сладостей – это нонсенс! Для сладкоежек тут настоящий рай! Даже одни названия звучат по-восточному приторно и сладко: пахлава, шекер-чурек, курабье, гуймак, ферни… В состав этих блюд включаются пряности (имбирь, кардамон, ванилин), которые придают не только вкус блюду, но и обеспечивают его неповторимым ароматом.

Еще одна особенность местной кухни – это прохладительный напиток, подаваемый к плову, под названием щербет. В остальных восточных странах щербет относится к сладостям. 

Цены и поведение в магазинах

Как и в любой восточной стране, в Азербайджане принято торговаться. Это можно делать не только на базарах, но и в частных лавочках. Если повезет, цену можно сбить почти вдвое!

Чаевые

В дорогих ресторанах Азербайджана принято оставлять чаевые. Они обычно составляют 10-15% от суммы счета. О них может не быть упоминания в меню, но это общепринятая практика, поэтому от гостей ждут поощрения официантов. Кстати, в местных ресторанах есть небольшая хитрость: если вы предложите обслуживающему персоналу чаевые до оплаты счета, в самом начале визита, то вас обслужат гораздо быстрее, чем остальных посетителей.

Носильщики в гостиницах или аэропортах обычно ожидают вознаграждения в 5-10 манат.

В такси чаевые обычно не оставляют. Главное правило при передвижении по городу на такси - это выяснение до того, как начнется поездка, стоимости проезда. Валюту таксисты не берут, поэтому приготовьте местные деньги.

Бытовые условия

Воду из крана перед употреблением рекомендуется прокипятить.
Напряжение в электросети – 220-240 В. Розетки рассчитаны на вилки с двумя штырьками.

Медицина

Берите все необходимые вам медикаменты с собойПеред путешествием в Азербайджан прививок делать не надо. Очагов эпидемий тут нет. Слабый риск появления малярии существует, если вы планируете передвигаться в июле-сентябре по Куро-Араксинской низменности.

Опытные путешественники накануне поездки в Азербайджанскую Республику все-таки стараются с помощью прививок защитить себя от тифа, дифтерии, туберкулеза, желтой лихорадки, полиомиелита. В некоторых центральных районах есть вероятность заражения бешенством и менингитом. Поэтому там следует быть особенно аккуратным и придерживаться всех правил гигиены.

Автомобиль скорой помощи украшен красным полумесяцем. Медицинское обслуживание в Азербайджане, в основном, бесплатное, но это касается лишь граждан страны.

Иностранцам первая медицинская помощь и экстренное лечение предоставляются бесплатно, а дальнейшее содержание в стационаре потребует денежных средств. Поэтому всем путешественникам настоятельно рекомендуется оформить международную медицинскую страховку.

До сих в стране имеется дефицит некоторых лекарств, поэтому не надейтесь на местные аптеки, если имеете какое-то хроническое заболевание. Берите все необходимые вам медикаменты с собой.  

© 2004—2019 «Информационный портал путешественника»Перепубликация материала возможна только с ссылкой на сайт RESTINWORLD.RU