Тур в сказочную Женеву Альп!
	Подраздел: Cтатьи о Швейцарии | Швейцария
	Страницы: 12

Почти все здешние города основаны еще в древнеримские времена, и об этом напоминают на улицах Женевы или Лозанны каменные ванны из древнеримских вилл, которые сейчас приспособлены под фонтаны, цветочные клумбы или церковь Сен-Сюльпис в одноименном городке рядом с Лозанной. Этот храм – яркий образец настоящего романского стиля, без достроек и перестроек. Трудно поверить, что люди здесь молились уже тогда, когда в Киеве, возможно, еще не родились Кий с братьями и их сестра Лыбидь.

В городке Монтре жил Набоков. Своего дома у писателя не было, он остановился в гостинице «Монтре-Палас». Сначала планировал проводить в Швейцарии только лето, но в итоге остался там навсегда, наловил бабочек и составил из них великолепную коллекцию, которая сейчас экспонируется в Музее естественных наук в Лозанне.

Впечатляет Шильонский замок возле Монтре, особенно вечером, когда вершины Альп на другом берегу озера озарены лучами заходящего солнца, над остроконечными башнями замка всходит луна, а вы сидите на террасе кафе и пьете великолепное белое вино.

Женева: где пить вино

Швейцарские вина, особенно из виноградников близ Лозанны и Монтре, гурманы называют одними из лучших в мире. У озера Леман вино пьют много и с удовольствием. Конечно, в каждом питейном заведении вам предложат разные сорта пива, но чувствуется, что в этой части Европы преобладает винная культура.

С белым вином очень вкусно швейцарское фондю. Его не просто едят. Это настоящий ритуал, когда официант приносит большой медный чан, наполненный разными сортами сыра и много вкуснейшего белого хлеба. Под медной посудиной зажигается спиртовка, вы начинаете отламывать хлеб руками. Аромат швейцарского сыра, хлеба и легкого белого вина вы не забудете никогда.

Быть в Женеве и не заехать в Альпы, было бы просто неразумно. Город расположен в долине, окруженной горами. Знаменитый Монблан хорошо виден в ясную погоду на противоположном берегу озера. В горных селах пахнет молоком – на пастбищах пасется много коров со специальными колокольчиками на шеях. Похожие, только сплющенные – очень популярный в Швейцарии сувенир.

Альпийские шале – почерневшие, скромные, как правило, двухэтажные, с крышей, покрытой тонкими пластинками сколотого камня. Часто первый этаж совсем черный – доскам, из которых сделано строение, много сотен лет, а верхний этаж достроен недавно. Чем больше лет дому, тем он дороже. В сухом, здоровом климате двести-триста лет для здания – не возраст. В каждом шале есть подвал, где хозяин хранит свою особенную гордость – коллекцию вин. К вину вам, конечно, подадут несколько сортов чудесного швейцарского сыра.

Страницы: 12