Фестиваль Niagara Ice Wine пройдет 10 - 26 января

[alenka]

Фестиваль Niagara Ice Wine пройдет 10 - 26 января

Фестиваль Niagara Ice Wine пройдет в городке провинции Онтарио 10 - 26 января. Айсвайн (ледяное вино) это "жидкое золото Канады", ведь именно здесь производятся самые лучшие сорта этого уникального напитка. Для приготовления Ice Wine используют виноград, который ударил мороз не меньше - 8°С. Читать новость целиком >>

[Алексей]

Любопытно, первый раз слышу о так называемом ледяном вине. Красиво написали жидкое золото Канады, наверное в каждой стране есть свое золото в чем то измеряющееся. А ведь сколько труда вижу нужно для приготовления такое вида вина, специальный подход и другие заморочки. Интересно посмотреть на этот процесс.

[Ольга Елисеенко]

Айсвайн - это уже как визитная карточка для Канады. Канада сейчас держит первенство по изготовлению ледяного вина, а вот немного раньше таким лидером была Германия. Ледяное вино - это идеальный экземпляр идеального вина, где минимум воды, лучшие зрелые виноградинки и масса сахара. На такой процесс, как изготовление айсвайн стоит, наверное, посмотреть.

[Катерина1121]

Ой, так хочется побывать везде! Столько интересного есть в мире. Жаль, что Канада от нас далеко. Это же надо было такое придумать - ледяное вино! Канада является страной-мечтой, которую хочется посетить. Желание посмотреть на схожие с Россией пейзажи - огромное! У меня друг туда уехал, говорит, что по России почти не скучает, т.к. часто представляет, что он живет в ней, только немного там все поцивилизованнее. Обязательно узнаю у него про Niagara Ice Wine!