Особенности Восточного Тимора
	Подраздел: Cтатьи о Восточном Тиморе | Восточный Тимор
	Страницы: 1

Согласно официальным данным, численность населения Восточного Тимора составляет около 1,1 млн человек, однако, по оценкам международных органов, число жителей территории не превышает 800 тысяч. Столь большая разница в цифрах связана с непрекращающейся внутренней напряженностью и постоянными столкновениями сил по поддержанию мира с повстанцами, спасаясь от которых многие жители страны эмигрировали за рубеж.

Этнический состав населения довольно пестрый - в основном на территории острова проживают представители смешанных малайско-папуасских народов (тетум - 33%, мамбае - 12%, кемак - 8%, макасай - 10%, галоле - 8%, токодеде - 8% и т. д.), китайцы, малазийцы, португальцы и другие.

Политическое состояние

Демократическая Республика Восточный Тимор, или Тимор-Лешти (Democratic Republic of Timor-Leste, Republika Demokratika Timor Lorosa'e) является молодым государством, находящимся на переходном этапе развития своей политической структуры. МИД РФ официально использует название Восточный Тимор, но в ООН на русском языке официально принято португальское название территории - Тимор-Лешти.

С 1859 года Восточный Тимор принадлежал Португалии. После военного переворота в метрополии (1974 г.), Тимор фактически получил независимость, но 7 декабря 1975 года был оккупирован Индонезией и включен в состав этой страны вопреки резолюциям Генеральной Ассамблеи и Совета безопасности ООН. Территория была официально объявлена 27-й областью Индонезии 16 июля 1976 года, однако специальная резолюция ООН № 3485 осудила агрессию Индонезии. Под давлением международного сообщества Индонезия и Португалия в мае 1999 года подписали соглашение о разрешении ситуации в Восточном Тиморе и проведении свободных выборов. Итогом их стало формальное объявление независимости (почти 80% населения проголосовало за автономию от Индонезии) и вспыхнувшая гражданская война. Через три недели после выборов на территорию острова вступили Международные силы по поддержанию мира. 20 мая 2002 года Восточный Тимор был признан ООН как независимое государство.

Официально главой государства является президент, избираемый в ходе всеобщих тайных выборов на пятилетний срок (первые выборы прошли в 2007 г.). Президент в значительной степени играет символическую роль, но способен наложить вето на любой законопроект, распустить парламент и объявить всеобщие выборы. Значительные полномочия находятся в руках администрации Миссии ООН (UNMIT) и Международных сил по поддержанию мира (ISF) - на острове до сих пор дислоцировано более 1600 полицейских и более 2 тысяч солдат австралийского и португальского контингента. Однако постепенно все рычаги власти передаются в руки местной администрации.

Законодательная власть принадлежит однопалатному Национальному парламенту (Parlamento Nacional, число мест колеблется от 52 до 65; члены парламента избираются в ходе тайных выборов на пятилетний срок).

Административно страна разделена на 13 районов.

Традиционная кулинария островов представляет собой сложную смесь традиций малайских народов с сильной примесью китайской, филиппинской и португальской кухни. Однако в основном местные блюда можно попробовать только в провинции - в больших городах явно преобладают заведения международной кухни (португальской, итальянской, китайской, тайской или японской).

Национальная еда

Основу рациона составляет рис, который подают как обычный гарнир (без специй и часто даже не соленый), окрашенный различными пищевыми добавками (только натуральными!), отварной в бульоне или на пару, обжаренный со специями и овощами, тушеный с водой или кокосовым молоком, в виде рисовой лапши и разнообразной выпечки. Причем большинство повседневных блюд составляет простой отварной рис, в который добавляется все, что есть в холодильнике: всевозможные овощи, соусы, зелень, карри, различные морепродукты, кусочки куриного мяса и прочее. Широчайшее применение находят овощи, побеги бамбука, соя, рис, кукуруза, сладкий картофель, капуста, бананы, манго, ваниль, кокосовое молоко и даже фрукты, зачастую идущие на стол в самых невообразимых комбинациях.

Как и в других регионах Юго-Восточной Азии, мяса крупного рогатого скота и свинины используется немного. Это скорее торжественные и церемониальные, чем повседневные блюда. Зато мясо домашней птицы, яйца, рыба и морепродукты являются основными поставщиками белка в местный рацион. Всевозможные сорта жареной, копченой и вяленой рыбы, а также другие обитатели моря являются непременными составляющими большинства повседневных блюд.

Напитки

Наиболее популярный безалкогольный напиток - превосходный и недорогой кофе, который выращивают здесь же, на острове.

Наиболее популярным алкогольным напитком является местное (Tiger, Can) и импортное пиво. В большинстве крупных торговых точек можно найти огромное количество австралийских и новозеландских крепких спиртных напитков.

Страницы: 1