Безопастный отдых во Вьетнаме

[Лия]

Подскажите, насколько безопасно отдыхать во вьетнаме с 5 летним ребенком? Очень переживаю за питание и соблюдение санитарных норм. Дело в том, что в тур включен только завтрак. Сможем ли мы найти хорошее питание для ребенка, ведь вьетнамская еда острая. Можно ли доверять местным кафе? Возможно лучше отказаться от поездки?

[alenka]

Кухня Вьетнама как раз не такая пряная и острая как кухня соседей.

Вьетнамскся кухня самобытна, имеющая свои нюансы. Заметно влияние французской, китайской, индийской кухонь, например, в рецептах часто встречается лук шалот. Вьетнамские повара традиционно используют рыбу, но чаще курицу и свинину. Основным гарниром к рыбе и мясу подается рис, лапша и овощи.

Очень распостранены и всеми любимы рисовые блинчики "нэм зан", которые на севере называют "нэм Сайгон", а на юге - "тя зо".

Во Bьетнаме, самый непривычный и пахучий рыбный соус "ныок мам", очень часто присутсвует в блюдах лимонная трава - пряная добавка.

[lisss]

Согласен с Аленкой на тему того, что пища во Вьетнаме менее острая, чем у соседей, но вот все же отмечу, что есть определенные проблемы с гигиеной. И именно по этой причине мы с ребенком туда не летаем, хотя места там просто великолепные. Но раз уже у вас тур куплен, то отговаривать смысла нет. Возьмите с собой побольше мед. препаратов от отравлений и прочих неприятностей. Ну и старайтесь искать более приличные места для питания. А в целом во Вьетнаме очень классно.

[SofyaS11]

Лия, не стоит переживать по этому поводу, ваш малыш только здоровее будет после этой поездки. Главное соблюдайте элементарные правила гигиены, возьмите необходимые лекарства, особенно от диареи и аллергии. Еду всегда можно заказать без приправ, есть и европейские кафе. На завтрак дают привычную для нас кухню - выпечка, мюсли, сосиски, сыр, соки, так что голодными не останетесь.

[katya]

Не бойтесь, там совсем с крошечными приезжают. Если боитесь - останавливайтесь в сетевых отелях, не ниже 4-5*. Там еда вполне европейская. Кстати, вьетнамцы-повара очень понятливые, просто попросите приготовить не остро. На всякий случай можно закупиться в супермаркетах, там вполне привычные продукты для европейцев. Просто курорт выбирайте с инфраструктурой, например, Нячанг, где далеко в магазин ходить не надо.

[Лия]

Спасибо большое за советы, Вы меня успокоили . Поездку отменять не буду, приедем поделюсь впечатлениями.