Центр Германии? ТЮРИНГИЯ (Путеводитель от Михалыча)

[gregormichael]

Административное деление Германии

Перед нами карта Германии, причём с моей точки зрения очень удачный её вариант.

Все перечисленные города - столицы республик (земель), в том числе три города Берлин, Гамбург и Бремен, которые приравнены по своему статусу к земле.

Выбрал я эту карту среди множества вариантов имеющихся в интернете потому что на ней наглядно видно что в центре страны, в сердце Германии находится




ТЮРИНГИЯ

«Зеленое сердце Германии», земля Тюрингия, получила такое название от имени германского племени тюрингов,
чье королевство существовало на этих территориях с пятого века.
Федеральная земля занимает площадь в 16 251 кв. км
Население 2.2 млн жителей (сравните с Nordrhein-Westfalen - 18 млн)
Процент иностранцев - 2.3% (меньше только в Sachsen-Anhalt - 1.9%)

Еще Гете говорил:
«Где еще в Германии можно найти столько хорошего на столь крошечном пятачке?».
Невероятное количество памятников старины, замки и дворцы из разных эпох, дегенды и сказания,
причудливые пейзажи соседствуют в этом краю, превращая его в магнит для туристов.

Нас этот магнит тоже притянул.


Разбежавшиеся в разные стороны точки после объединения страны слились в одну…
Или почти одну.
Расчёты в поисках центральной точки привели географов на пересечение границ запада Тюрингии, юго-востока Нижней Саксонии и востока Гессена, в треугольник Кассель-Эрфурт-Гёттинген.
По одной из версий, центром Германии является Эрфурт, издревле стоявший на стыке между поселениями славянских и франкских племён.


Географический центр Германии

- земля классики,
- родина Баха,
- центр Реформации,
- колыбель конституция,
- столица оптики....

Тюрингия, объединенная в 1920 году из семи княжеств, с cамого начала своей многовековой истории получала немало званий-эпитетов.

[gregormichael]

Поездка в конце марта 2016 была нашим третьим посещением Тюрингии.
Рассказ об эмиграции из бывшего СССР в Германию лежит за пределами этого путеводителя, поэтому скажу только что эмигранты, получившие разрешение на переезд в NRW, на 4-6 недель попадали в лагерь по приёму под Дюртмундом в городке Унна.

Дорога заслуживает отдельного рассказа, особенно о том как постоянно мяукавшая


Алиса
замолкла во время таможенной проверки на немецкой границе...


Спустя примерно 10-12 дней после приезда мы с женой решили съездить в гости к моему товарищу, преехавшему в Германию на год раньше нас (в августе 199 и уже жившего в общежитии, да не просто в общежитии, а в бывшем


Interhotel Panorama в городке Ильменау,Тюрингия.

Тогда санаторий ЗГВ и сейчас гостиница для всех.


Мои "знания" немецкого языка ограничивались тогда выражениями "хенде хох" и "их либе дих", знания немецких реалий отсутствовыли как класс, мысли о том что что-то может не получиться мою голову не посещали, поэтому примерно 400 км от Унны до Ильменау мы проехали с 7-ю (семью) пересадками по билету выходного дня, действовавшему тогда 2 дня для пятерых и стоившего 35 DM (немецких марок).

То что этот билет называется Wochenendticket мы узнали по дороге на вокзал у встретившегося нам русскоговорящего мальчика лет 10-12 ти.

И ничего.
Таки доехали, посмотрели Ильменау и благополучно вернулись.


Второй раз мы приезжали на неделю в октябре 2011-го



и в марте 2016-го был соответственно третий официальный визит.

[gregormichael]

Несколько технических деталей, чтобы потом на них не отвлекаться.
Продолжительность поездки по времени - 5 дней.
ОТЕЛЬ**** с завтраком, за 50% цены,
как всегда найдей на сайте HRS Deals


Пробег, при расстоянии от дома до гостиницы ~ 400 км, составил 1230 км.

[gregormichael]

У путешествия в Тюрингию в этот раз была одна особенность, о которой я расскажу.
================================================== ====
Не так чтобы очень часто, но и не редко я бываю в подобных поездках со своим коллегой, владельцем

Reisebüro Solo Florentin,


Леонидом Раевским.

Ездить с человеком, влюблённым в свою работу, кропотливо собирающим информацию в библиотеках,
имеющим не один десяток авторских маршрутов, обладающим энциклопедическими знаниями - одно удовольствие!

Я даже присказку придумал - "спроси у Раевского".

- как рождественский гусь и святой Мартин связаны между собой;
- памятник кому нужно посмотреть недалеко от Евромачты в Роттердаме;
- где можно съесть самое вкусное мороженое в горячей булке;
- кто и как изготовил астрономические часы в соборе св.Павла в Мюнстере;
- какие животные жили в личном зоопарке будущей герцогиня Амалии Евгении Елизаветы Баварской (Сиси)
.......
Не знаете?
Спросите у Раевского.

[gregormichael]

================================================== ==============
Бывает что экскурсовод, особенно в поездках из серии "галопом по Европам",
проводит экскурсию ни разу перед этим не побывав в городе.
ПоДчитает в интернете, посмотрит пару сюжетов на YouTube и готово.

Впрочем предоставлю слово самому Л.Раевскому, который в Тюрингии был, но не во всех интересующих его местах, а "писать не глядя"......

"Готовится к печати двухтомник «Германия. Города и…Люди».
Это будет особый путеводитель.
Во-первых подробный рассказ обо всех регионах Германии.
Во-вторых в нём будут описаны 50 самых значимых городов страны.
Описание каждого города будет состоять из трёх частей.
1.Традиционный путеводитель с фотографиями, картами, описанием достопримечательностей и оптимальных маршрутов.
2.Информация о его особенностях: брендах, праздниках, кулинарных предпочтениях, легендах, достижениях...
(Например:
- об истории рождения «Гамбургского счёта» и «Бременских музыкантов»;
- о франкфуртских сосисках и любекских марципанах;
- кильской регате, «Октябрьских праздниках» в Мюнхене или фестивале «Рейн в огнях»;
- истории рождения «Мерседесов», или Вуппертальской «парящей дороги», Нибелунгах и Лоэнгрине и многом, многом друом..

3.Очерк о «Гении места» - человеке, составляющем гордость этого города.
А Германии есть кем гордиться.
Поэты и писатели:
Гёте, Шиллер, Гейне, Т. Манн. Э.М. Ремарк, Эльза Ласкер-Шулер;
Художники :
Дюрер, Кранах, Либерманн, Паула Модерзон-Беккер, А. Явленский;
Композиторы:
Бах, Мендельсон, Шуман;
Промышленники:
Крупп, Мессершмитт, Бенц, Цейс;
Учёные:
Гаусс, Герц,
Политические деятели:
Лютер, Меттерних, Бисмарк, К. Маркс и далеко не только.

Каждый том будет состоять из 550-700 стр., где будет представлено около 100 очерков, 30 карт и 300 фотографий."
================================================

[gregormichael]

Подготовка к поездке была солидная, во все фонды (Stiftung), музеи, замки, дворцы и пр. отправлены письма, составлен маршрут...
Пяти дней, как и ожидалось, оказалось мало.
Однако мы посетили:


Эрфурт



Айзенах



Вартбург



Гота

[gregormichael]

ВЕЙМАР



ЙЕНА



Бад Лангензальца



МЮЛЬХАУЗЕН

[gregormichael]

Германия не самая большая, но самая населённая из стран Европы.

Исторически сложилось так что 80-миллионная страна имеет только 4 города миллионника (Берлин, Гамбург, Мюнхен, Кёльн),
которые входят в число 15-ти городов с населением 500 и более тысяч.
Это имеет своё объяснение, но как-нибудь в другой раз.

Согласно принятым в Германии правилам город, число жителей которого 100 000 и более,
относится к большим городам.
То есть считается что это Großstadt
Поэтому Эрфурт, в котором живёт ~ 200 тысяч человек, несомненно большой город.


Макет Эрфурта на рыбном рынке.

Город предлагает "интересности" на любой вкус.


Экскурсионный



Am Anger, Brunnen

И об основных я вам расскажу.


https://www.youtube.com/watch?v=70VVm_1Y9eY
Эрфурт в центре Германии.

[gregormichael]

Рассказ о немецкой кухне это несомненно интересно, познавательно, любопытно и...... много.
Поэтоу упомяну только что


Schweinshaxe (рулька)
известная в Чехии как Вепрево колено,


Eisbein & k° - блюда Баварской кухни,

а в каждом регионе есть свои блюда, в частности "королева Тюрингии" -

THÜRINGER ROSTBRATWURST


Вкусные только тут!

Тюрингер Ростбратвурст – традиционное блюдо немецкой кухни рецепт которого уходит своими корнями в средневековую древность.
Самое давнее упоминание известное нам – это братвурст из Тюрингского Государственного архива в Рудолштат в экземпляре счет старшего пастора монастыря Св. Девы Марии города Арнштат от 1404 года.
Дословно там написано: «1 грош за сосиску Братвурст».


https://www.youtube.com/watch?v=4vMjmGjjg-g
Thüringer Bratwurstlied - песня о тюрингской колбаске

Самый старый известный нам рецепт сосисок Братвурст находится в Государственном архиве Веймар.

Он происходит из «Положение для мясников Веймара, Йены и Буттштата» от 2 июля 1613 года.
Следующий рецепт включен в «Тюрингско-Эрфуртскую кулинарную книгу» от 1797 года, где упоминается также копченый вариант. Отсюда название – Тюрингский Ростбратвурст.


Желающие могут подробнее (на немецком) прочесть ТУТ
И на русском ТУТ



Ну как тут удержаться...

Так что будете в Тюрингии...

[gregormichael]

Историю возникновения выражения "Деньги не пахнут" можно узнать задав вопрос GOOGLE:

Pecunia non olet «деньги не пахнут») — крылатое латинское выражение.

Слова, приписываемые императору Веспасиану, якобы произнесенные им после получения денег от налога на общественные уборные Рима и обращённые к его сыну Титу, который выразил неудовольствие по этому поводу.

Понятно и происхождение немецкого слова STEINREICH [sein/быть] (в котором Stein - камень, а reich - богатый).

Этот синоним слова состоятельный, обеспеченный, богатый напоминает о том что в средние века, в эпоху распостранения


фахверковых домов,

только очень обеспеченные люди могли себе позволить при строительстве использовать камень.


Часто это был только первый этаж.

Cинонимом слов состоятельный, обеспеченный, богатый является и происходящее из Тюрингии слово STINKREICH,
в котором слово stink(en) не что иное как... вонять.
================================================== ======
Вот об этом на немецком, а для тех кто пока по-немецки не читает, я переведу.

Кстати об этом (и далеко не только) нам рассказал во время экскурсии по Эрфурту


мой одноклассник Марк,

который 18 лет владеет и руководит в Эрфурте бюро путешествий.