Дожинки - праздник в Словакии
	Подраздел: Cтатьи о Словакии | Словакия
	Страницы: 1

В Словакии очень силен аграрный культ. Дожинки – один из самых популярных народных праздников, который знаменует окончание уборочных работ. Четкой даты празднования нет – в разных районах страны уборочная заканчивается в разное время, но обычно Дожинки отмечают в сентябре.

После жатвы словаки обязательно оставляют на поле сноп связанных колосьев, чтобы и в будущем году собрать хороший урожай.

Еще один сноп – последний – по традиции хранится до весны, чтобы его зерна смешать с семенами для нового посева. Еще одна традиция – вить венок из колосьев. Этот венок жницы забирают вместе с последним снопом.

В Словакии Дожинки поочередно отмечается на нескольких уровнях: сначала на местном, затем на районном и уже после на общегосударственном. А венок из злаков - символ урожая – жницы передают главе местной администрации.

На празднике награждают передовиков производства и ударников труда, проходят различные конкурсы и соревнования. На Дожинки женщины поют лирические народные песни, а мужчины исполняют словацкие танцы – очень зажигательные и темпераментные.

На столах традиционные для этого праздника блюда: крупяная каша, мясной суп, калачи и мясные закуски. Из напитков – вино и сладкая водка.
 

Страницы: 1