Лучшие Ирландские пабы
	Подраздел: Cтатьи об Ирландии | Ирландия
	Страницы: 12

В свое время Анни говорила, что никогда не бывала более счастлива, чем тогда, когда видела, что все места у стойки бара заняты, а эль льется рекой.

8. Паб Finucane. Когда Мишель Файнюкен II умер в 1982 году, паб перешел к новому владельцу, Мишелю Файнюкену III. «Мы не имеем право поменять имя на двери» - поясняет новый владелец. Сохранение имени служит гарантом сохранения всех традиций паба. Мишель сделал многое для того, чтобы его заведение вызывало эстетическое восхищение. Верхняя полка бара тянется по стенам всего паба, стены украшают медные лампы, старинные фляги из-под виски, футбольные афиши и многое другое. Веселые зеленые кожаные табуреты толпятся вдоль длинной стойки из сосны, а с потолка свисают причудливые композиции из, казалось бы, никому не нужных предметов. Паб открывается только по вечерам.

9. Голова Оленя (The Stag's Head). «Голова Оленя» – главный паб Дублина, столицы Ирландии. Студенты из соседнего колледжа Святой Троицы составляют большую часть его клиентской базы, с ними соседствуют адвокаты, журналисты и туристы. Раньше сюда захаживал Джеймс Джойс, а сегодня этот бар посещают Майкл Коллинз и Квентин Тарантино. В «Голове Оленя» не раз снималось кино. Основная питейная зона состоит из просторной комнаты с баром из полированного красного дерева, грецкого ореха и черного дерева, тянущегося вдоль правой стороны. Темные дубовые бочки с виски расположены по противоположной стене, дополняя интерьер, относящийся, как утверждают, еще к эпохе Возрождения.

10. Kelly's Cellars. Подвалы Келли, они же Белфастские подвалы - самое старое имеющее лицензию питейное заведение в Белфасте, оно же одно из самых очаровательных. Оригинальный двухэтажный паб был построен в 1720 году местным торговцем Хью Келли, который держал его как таможенный склад для хранения нерастаможенных товаров. Ром, джин и виски были главными его товарами. Спустя почти 300 лет после того, как паб был основан, он представляет из себя нечто среднее между пивной, местом политических дискуссий и историческим музеем. В выходные здесь часто звучит музыка кантри. Воздействие пинт и шортов из бара усиливается весельем банджо, гармоней, концертино, флейт и скрипок. Английский язык здесь не в почете, здесь говорят на ирландском. А если вы захотите отобедать, то вас ждут фирменные тушеная баранина с луком и картофелем, местные колбасы и жаркое по-ольстерски.

Страницы: 12