Стpана кельтов, ноpманов и викингов
	Подраздел: Cтатьи об Ирландии | Ирландия
	Страницы: 12

Лосося, форели, щуки и других обитателей вод здесь более чем достаточно. Любители морской рыбалки тоже не будут разочарованы.

Если не хочется ловить и готовить рыбу самому, зайдите в любой ресторан или паб: изобилие рыбы, крабов, устриц, мидий и прочих даров моря удовлетворит самый изысканный вкус. Ирландцы умеют готовить и мясо. Попробуйте stew, национальное блюдо, - очень вкусное жаркое в горшочках. Однако прежде чем заказывать что-либо, поинтересуйтесь у официанта или метрдотеля размерами порции. Имейте в виду, что маленьких тарелок в этой стране не производят и не завозят из других стран. Очень богатый выбор вин, виски и прочих крепких напитков. И, конечно же, пиво Гиннесс! Ирландия без этого всемирно известного пива - как Земля без неба (при населении в 3,5 миллиона человек здесь производят 4,5 миллиона пинт Гиннеса в сутки!).

Когда-то Ирландию называли "дачей Великобритании". Действительно, британцы, забирая у "изумрудного" острова все, что считали нужным, забывали отдавать "долги". Середина прошлого века стала самым трагическим периодом в жизни ирландцев. Несколько неурожайных лет обернулись тяжелым голодом. "Соседи", а вернее сказать, хозяева с Альбиона не торопились помогать. Напротив, в порту Дублина под усиленной военной охраной стояли корабли с картофелем и молочными продуктами для отправки в Англию. Ирландия потеряла за этот период, получивший в истории название "Великого Голода", около восьми миллионов человек, часть из которых умерла от голода, а наиболее счастливым удалось добраться живыми до берегов США, Канады, Австралии и других государств.

Однако, если в прошлом столетии и даже еще в начале этого многие ирландцы покидали свою страну, то в последние десятилетия появилась другая тенденция: возвращаются на родину бывшие беженцы и потомки еще более ранних волн иммиграции. Приезжают и остаются. Наверное потому, что, став с 1921 года независимой от Великобритании страной (с 1949 года - республикой с президентским правлением), Ирландия превратилась в спокойное и уютное государство. Внимательный читатель знает, что, если и происходят конфликты между Ирландской Республиканской Армией и английскими властями, то они имеют место в Северной Ирландии, то есть на той небольшой северо-восточной части острова, территория которого принадлежит Соединенному Королевству.

Сегодня с полным основанием Ирландию можно назвать современной европейской страной с развитой инфраструктурой. Здесь интенсивно развиваются легкая и электронная промышленность, производство продуктов питания, индустрия туризма. Путешественники приезжают из Америки, Германии, Франции, Италии, Испании, Японии. Туристы из Великобритании, между прочим, здесь тоже не редкие гости. Комфортабельные отели оборудованы согласно последним требованиям к гостиничному сервису. Любителей экзотики ждут номера в средневековых замках, которые так же, как и отели, классифицируются по звездности. Практически в любом отеле и даже в самой маленькой частной гостинице путешественника встречают, как долгожданного гостя. Не удивляйтесь, если где-нибудь в маленьком городке дети хозяина, а может быть, и сами хозяева будут с интересом на вас поглядывать. Не забывайте, что вы можете оказаться первыми русскими туристами в этой местности.

О благополучии в стране говорит и то, что многие известные бизнесмены и звезды мирового кино и шоу-бизнеса приобретают в Ирландии недвижимость. Это бывшие американские президенты Рейган и Картер, семья Кеннеди, Сильвестр Сталоне, Мэл Гибсон, Мелани Гриффит, Шон Коннери. Арнольд Шварценеггер открыл там ресторан "Планета Голливуд".

Однако самым большим богатством Ирландии являются ее жители: необычайно гостеприимные, общительные и веселые. Какими красочными и интересными бывают ирландские праздники! Серьезные и несерьезные, для души и для тела. Серьезные праздники - в основном религиозного происхождения. "Несерьезных" же праздников не перечислить: фестивали омаров, мидий, всевозможной выпечки, пива, цветов, красавиц из разных графств, конкурсы джазовых исполнителей, духовых оркестров, ансамблей классической музыки, старинных народных и современных танцев, ярмарки невест и женихов, городские карнавалы, спортивные соревнования, скачки, собачьи бега.

Почему бы не посмотреть на все это? Как говорится, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.

Ольга Алексеева

Страницы: 12