20-24 ноября, в мексиканском штате Табаско, пройдет IV Фестиваль шоколада. Ожидается, что на гастрономический праздник в город Вильяэрмос прибудет около 60 000 гостей.
Табаско - родина какао, и потому именно здесь проводится фестиваль. Производители шоколада из разных штатов (Чьяпас, Кинтана-Роо, Юкатан, Кампече и Оахака) станут участниками мероприятия и представят всевозможные десерты и разнообразные блюда. Посетители смогут узнать интересные факты из истории шоколада, например о том, как во времена ольмекской цивилизации использовались какао-бобы.
Гостей праздника ждут дегустации, можно будет попробовать необычные сочетания, например, шоколада и оливкового масла, шоколада с вином или пивом, а также запланированы экскурсии на плантации какао.
