Туристический маршрут "Caminos del Queso" запущен в Испании, в провинции (Valladolid ) Вальядолид, куда включено посещение трех фабрик по производству сыров: это Cañarejal в городе Польос, в городе Серрада фабрика Campoveja, а в городе Рамиро фабрика Granja. Во время визитов гости ознакомятся со всеми этапами и тонкостями по изготовлению сыра.
В каждой из трех сыроварен, в конце визита, экскурсанты смогут принять участие в дегустации и услышать комментарии производителей.
Экскурсия, продолжительностью примерно 5 часов, начинается на берегу реки Дуэро в городе Польос.
После визита в сыродельню Cañarejal участники экскурсии отправляются в город Серрада, окруженный виноградниками и известный своими белыми винами, где гостей ждут на фабрике сыров Campoveja.
В завершении экскурсии участники отправляются в сыроварню Granja Cantagrullas в городок Рамиро.