Перелетные птицы в конце марта и начале апреля преодолевают огромные расстояния, чтобы отдохнуть до лета на берегах Атлантики. Это самое подходящее время, чтобы вести наблюдение, в окрестностях Квебека, за различными пернатыми такими как большие голубые цапли, утки, арктические гуси и соколы.
Тысячи белых гусей - гордость канадцев, за которыми весной можно наблюдать в долине Saint Lawrence River. Также лучшим местом для наблюдения считается заказник Cap Tourmente.
Туристы проходят 20 километровый живописный маршрут, который оборудован орнитологическими станциями и обсерваториями. В центре Квебека расположен научный комплекс Baie-du-Febvre, где откроют фотовыставку, которая будет посвящена арктическим гусям. Посетители смогут приобрести книги и брошюры о перелетных птицах Канады.
Чтобы вести наблюдение за птицами совершенно не обязательно идти в поход, можно отправится в специальную экскурсию на лодке по Saint Lawrence River.