1 марта в Токио, в парке Okubo (Окубо) откроется фестиваль устриц, который будет проходить целый месяц. Гости столицы и местные жители смогут отведать свежие устрицы из соседних японских префектур, а также всевозможные блюда из моллюсков.
В Японии ценятся весенние устрицы, ведь по мнению экспертов, именно такие устрицы обладают исключительными вкусовыми и питательными свойствами.
Свежие устрицы, которые выращивают в естественных условиях, будут поставляться на фестиваль. Моллюски будут стоить 1500 йен за 1кг (525 рублей). Туристы смогут попробовать на фестивале множество экзотических блюд, например устричный суп или устричные сосиски. На гарнир к устрицам можно выбрать лапшу, рис, а также будет подаваться свежий хлеб и различные напитки.
Фестиваль будет открыт каждый день с 11:00 до 21:00. В парке Okubo вечерами будет звучать живая музыка.
