На севере Гондураса, в провинции Villanueva в ближайшем будущем разработают новый маршрут для туристов, который будет посвящен производству какао. Такие муниципалитеты как Las Ventanas, El Corralito, El Venado и El Pital тоже присоединились к проекту. В будущем по всему региону будут проводиться такие экскурсии. Участники тура узнают все о выращивании какао, способах просушки и обжарки плодов, а также какие сорта какао выращивают в Гондурасе и их пользе.
Во многих странах Латинской Америки уже существуют подобные экскурсии. В каждом таком государстве есть свои старинные интересные традиции и особенности работы с какао, которые являются частью культуры и истории.
В Вильянуэва для обжарки и просушки какао бобов используют особые печи, изготовленные местными умельцами. Международные экологические фонды признали, что такие печи наносят минимум вреда окружающей среде и работникам. В провинции будут регулярно проводиться эко-ярмакри, где местные жители будут представлять приспособления и печи для экологического и чистого производства какао, чтобы поддерживать этот вид работы.
