Тыквенный фестиваль в Нью-Хэмпширском городке Keene
 

Тыквенный фестиваль в Нью-Хэмпширском городке Keene


Каждый год на восточном побережье США, в Нью-Хэмпширском городке Keene, проходит необычный праздник, посвященный оранжевому овощу - тыкве. Праздник проходит в середине октября. Читать новость целиком >>

Re: Тыквенный фестиваль в Нью-Хэмпширском городке Keene
 

В нашей стране тоже было бы неплохо организовать фестиваль тыквы, так как этот овощ по крайней мере в моем городе очень популярен. Хотя вообще праздник где фигурирует тыква у меня так или иначе ассоциируется с хеллоуином, который с каждым годом у нас набирает популярность.

Re: Тыквенный фестиваль в Нью-Хэмпширском городке Keene
 

Было бы неплохо на таком фестивале еще сделать конкурс на лучшее блюдо из тыквы. Я вот с этим овощем прекрасно знакома, но кроме пшенной каши с тыквой других рецептов не знаю, а хотелось бы приготовить что-то оригинальное.

Re: Тыквенный фестиваль в Нью-Хэмпширском городке Keene
 

Я бы тоже что-нибудь этакое с тыквы попробовала, например я умею готовить сомсу с тыквой, еще люблю запечённую, но наверняка есть много любителей тыквы, которые могут готовить из тыквы такое, что шеф повару в ресторане только присниться может:idea:

Re: Тыквенный фестиваль в Нью-Хэмпширском городке Keene
 

Мало кто знает что очень популярная яблочная шарлотка вкуснее с тыквой, т.е. вместо яблок надо порезать тыкву - очень очень вкусно и более красиво смотрится оранжевая начинка :ok:

Re: Тыквенный фестиваль в Нью-Хэмпширском городке Keene
 

вот и у меня такие же мысли возникли после прочтения статьи.Хотя как я смотрю у них тыква не для еды используется,а отдается животным или это только некоторая часть урожая?Я вот тыкву не очень люблю,но как то делала пирог с творогом и тыквой,очень неплохо получается.

Re: Тыквенный фестиваль в Нью-Хэмпширском городке Keene
 

Животным отдается оставшаяся тыква, которую использовали во время праздника для вырезания фигурок.

Re: Тыквенный фестиваль в Нью-Хэмпширском городке Keene
 

Тыква очень вкусный овощ, если ее уметь готовить. У меня был опыт приготовления каши, варенья, пирогов, салатов, сока. А больше всего у нас любят запеченную тыкву, с сахарком или медом.

Re: Тыквенный фестиваль в Нью-Хэмпширском городке Keene
 

Так вероятнее всего этот фестиваль и был придуман именно, как ассоциация с этим праздником. Я как-то видела несколько вырезанных рисунков, когда внутри тыквы стоит свеча. В темноте смотрится очень зрелищно

Re: Тыквенный фестиваль в Нью-Хэмпширском городке Keene
 

Очень люблю тыкву, я из нее очень вкусную запеканку делаю, с удовольствием бы угостила гостей фестиваля своей фирменной запеканкой. Вот только жаль что в этом году я туда уже не доберусь, может на следующий год съездию, он же вроде как бы ежегодный?:)