Кипр. Здесь жили боги
	Подраздел: Cтатьи о Кипре | Кипр
	Страницы: 12

Уютный средиземноморский остров Кипр процветал всегда. Первыми для постоянного местожительства его, согласно древнему мифу, облюбовали боги. Правда, прародители всего сущего на Земле - бог Уран и его жена Гея - были весьма странной парой.

Извращенец Уран ненавидел своих детей и скрывал их в чреве земли. В конце концов Гею начало возмущать такое поведение супруга и она побудила сына Кроноса оскопить отца серпом. После этого к Кроносу перешла власть над миром.

Впрочем, киприотов не слишком воодушевляют воспоминания об этой одиозной семейке. Зато они чтят богиню любви и красоты Афродиту, согласно легенде, родившейся из пены морской возле их острова. Недалеко от маленького городка Куклия можно увидеть руины некогда величественного храма Афродиты. Его разрушили сами островитяне и поколения туристов, которые искали мифический клад богини.

Близ города Пафоса, исторической и культурной столицы западной части острова, находится заповедник Акамас. Здесь Афродита, по преданию, оборудовала свою купальню для любовных встреч, и, конечно, ванны Афродиты входят в обязательную программу любых групповых экскурсий или индивидуальных автомобильных путешествий.

Существует мнение, что каждый окунувшийся в этот естественный бассейн с ключевой водой обретает красоту на долгие годы. Однако кипрские власти запрещают купаться в священном месте (об этом предупреждает соответствующая табличка), желая, видимо, избавить многочисленных туристов от возможного разочарования. Однако про умывание ничего не сказано, и приезжие, особенно женщины, этим пользуются.

На Кипре почти каждый город хранит память о каком-либо знаменательном историческом событии. В Лимасоле, к примеру, в 1191 году король Англии Ричард Львиное Сердце сочетался брачными узами с принцессой Беренгарией Наваррской. Церемония проходила в крепостной капелле замка Колхои, позднее переоборудованного в... тюрьму.

Однако самое главное событие в Лимасоле произошло задолго до короля Ричарда и оказало влияние на весь ход истории цивилизации. Дело в том, что, по утверждению местных жителей, именно здесь было изобретено виноделие. Еще царь Соломон в "Песне песней" прославлял кипрский виноград, а древнегреческий историк и географ Страбон писал о том, что кипрское вино - лучшее в мире.

Здесь считают, что виноградный пресс придумал и подарил киприотам сам бог солнечного света Аполлон, лозу посадила Афродита, а первый виноградарь острова стал ее возлюбленным. Пресс до сих пор работает на винограднике возле деревни.

Промышленное производство вина началось в окрестностях Лимасола. По преданию, дело было так: сын афинского царя Эгея Тесей, победивший чудовище Минотавра и с помощью дочери критского царя Миноса Арихоны выбравшийся из лабиринта, забрал с собой Ариадну и поплыл с ней в Афины. Но в пути разыгрался шторм, и их корабль укрылся в бухте города Аматуса, близ Лимасола. В Аматусе Ариадна родила Тесею двух сыновей. Дала им самые лучшие имена: Стафилос назван в честь основного сорта кипрского винограда, а Оэнопион - главного вина. Они основали на Кипре винное производство, которое до сих пор процветает под марками КЕО и ЕТКО.

Самый высший сорт кипрского вина - намасское или "коммандария". В пьесе Шекспира Марк Антоний говорит Клеопатре: "Ты сладка, как намасское вино Кипра".

Намасское вино пьют на десерт. А к мясу, рыбе и фруктам употребляют белое, красное и розовое. Из закусок здесь уважают тушеную баранину с луком и томатами под названием пава, тушеного в вине со специями кролика-стифадо, шашлык-сувлаки, завернутый или не завернутый в пату, а также жареный сыр халоуми. Но самое вкусное блюдо называется клефтико и представляет собой баранину, которая много часов провела в длинной печи под фольгой.

Лимасол принадлежит к числу четырех основных кипрских курортов, наряду с Ларнакой Айя-Напе и Пафосом. Самые лучшие пляжи находятся в Лимасоле, Ларнаке и Айя-Напе - там можно купаться прямо в черте города.

Лимасол - большой портовый город. Оттуда уходят круизные корабли в Египет, Ливан, Израиль. Чем дальше от центра, тем чище море. В центре тоже есть отель, их выбирают любители активного отдыха и бурной курортной жизни. Лучший пляж называется "Женская миля". Его окружают апельсиновые рощи.

Ларнака - третий по величине город Кипра, после столичной Никосии и Лимасола. Здесь расположен международный аэропорт. Пляж в черте города чистый, но летом переполненный - зато осенью достаточно свободный.

Айя-Напа - молодой город с большим количеством отелей.

Страницы: 12