Белое пятно на карте Европы
	Подраздел: Cтатьи об Албании | Албания
	Страницы: 12

Готовится он в честь праздника лета.  

Южную: Мясо барана на вертеле, кулинарные блюда из кукурузы, и многое другое.  Летом албанцы обычно едят холодный таратор, так называется их холодник на кефире с огурцами, грецким орехом и луком. В этом горном районе делают очень полезный кумыс из овечьего молока, Он так загустевает, что его можно резать ножом. Особенно популярны масолины. В любом доме есть оливковое масло. Юг Албании часто называют Албанской Ривьерой. Чистый горный воздух там смешивается с морским бризом. Поэтому район относится к числу самых популярных в Албании морских курортов. Множество ресторанов предлагают свежие и вкусные морепродукты. 

В последние годы в Албании построили множество туристических комплексов. В них есть отели разных категории по европейской классификации и уровень сервиса вполне соответствует стандартам Европы.

Страницы: 12