В нынешнем году гастрономический фестиваль будет проводится в Макао уже в 13 раз. Местом проведения Macau Food Festival, организованного Ассоциацией рестораторов, станет ротонда, напротив башни Макао. Гулянья будут проходить 8 - 24 ноября.
Кухня Макао является результатом слияния западной и восточной культур, и это вполне символично, что такой фестиваль проводится именно здесь.
Ежегодный Macau Food Festival впервые прошел в 2000 году. Тогда главной целью являлось привлечение сюда туристов и продвижение продуктов питания местных производителей.
Сегодня гастрономический фестиваль — это многонациональный праздник, объединяющий разные народы и разнообразные кухни мира. На мероприятие съезжаются тысячи гурманов и гостей из разных стран, которым предлагают всевозможные блюда - со всех концов света.
Традиционно фестивальная площадка разделена на несколько зон, в каждой из которых представлена определенная кухня.
Музыкальные представления, конкурсы и игры, фейерверки и пивные соревнования ждут гостей фестиваля. В программу фестиваля также включены обсуждения актуальных вопросов индустрии напитков и развития пищевой промышленности.
В фестивале Macau Food Festival прекрасно сочетаются традиции и инновации в вопросах приготовления блюд, потому многие эксперты называют его гастрономическим раем.
Фестиваль будет работать:
Пн.— Чт.: с 17.00 до 23.00,
Пт.— Вс.: с 15.00 до 24.00.
