Re: Африканская кухня
Предлагаю блюдо которое не все будут кушать, называется Машонж. Это такие гусеницы, которые живут на деревьях Мопани. Они жилистые, так что их нужно пожарить с красным перчиком и арахисом, но в принципе можно и с другими ингридиентами, вкус получается довольно таки специфический. Правда у нас это не приготовить.
|