Re: Африканская кухня
А мне так по душе кухня Судана, она набралась всего и из французской, английской, итальянской кухонь, но очень похожа с египетской, к которой большинство туристов привыкло. Очень вкусный у них плов из сорого и фуль-фасоль. А десерты, которые готовятся вручную своей сладостью подкупят любого. Очень интересный хлеб у них, называется хубз и лепешки кисра.
|