Re: Кулинарное путешествие по Испании.
Если отправляться в кулинарное путешествие по Испании, то обязательно нужно побывать на севере страны - у басков. Там просто рай для любителей мини закусочек тапас (здесь их называют "пинчос") Ну, и тем, кому позволяют финансы, стоит посетить рестораны высокой кухни. Только в Сан-Себастьяне три таких заведения со звездами Мишлена, так что баскская кухня признана на мировом уровне. И обязательно нужно попробовать местное легкое вино - чаколи.
|